生命的旅程

五个蛋白分次加入白糖，用打蛋器搅打成湿性发泡。
打发好的蛋白，分次加入到蛋黄糊里，上下翻拌均匀。
拌好的蛋糕糊，倒入垫有油纸的烤盘里，轻轻摇晃一下，消掉蛋糕糊上的泡泡。
放入预热好的烤箱，350华氏度，放中层烤20分钟即可。
（最后五分钟我调成300华氏度，怕上色太深，呵呵···）
用牙签扎入蛋糕，取出牙签后牙签上没有残留物，表示蛋糕已经熟透。
朋友建议我烤15分钟就行，但我总担心烤不熟，个人的心理问题！
赣╱G‖章浩楠(530064593)  14:00:04
作法：黄油切小块放小锅，加热煮开，倒进容器里。
筛入低粉和盐搅拌均匀
打发奶油：奶油和白糖适量
将奶油倒入无油无水的容器里，分次加入白糖，用自动打蛋器将奶油打至不滚动状态即可。
（这一步在蛋糕入烤箱就可以开始了，打好的奶油，可以用保鲜膜盖好，放冰箱里。）


粤/G‖残雪(766714457)  14:02:42
谁有糖艺的糖是怎么搞的 
赣╱G‖章浩楠(530064593)  14:03:01
我不知道