巴山夜雨

在河南永城，吃喜宴不叫吃喜宴，叫吃大桌。很新鲜吧！但在永城，一点都不新鲜，流传好几千年了。

为什么叫做吃大桌哩！我个人的理解，平常小户人家吃饭，粗茶淡饭的，量很少，只有娶媳妇嫁女的时候，才倾全家之力大肆排场一番，桌子要用大的，菜要上满一桌子，所谓的吃大桌，其实就是吃大桌子上面的东西。

最喜欢吃大桌的，当然是孩子们，除了可以改善生活，更重要的是热闹，真要是论吃，孩子们并不可厉害，小孩子一只鸡腿就打发了，大孩子也就是两只鸡腿的事，大鱼大肉，还是大人们拿事。

大人们喜欢吃大桌吗？表面看，都是喜欢的，去吃大桌的大人们，一个个都喜气洋洋的，其实，内心里，凭良心说，没有一个大人喜欢吃大桌的，为什么！大桌可不是白吃的，吃大桌是要掏钱的，不掏钱谁让你吃啊！还不是十块八块的小钱，十年前，吃一次大桌，五十块钱就够了，不久，就涨到了一百，现在，普通同事，一百元都拿不出手了，起码二百。工资不涨，物价涨了，挣钱难了，花钱容易了，我们单位后勤上扫大院的，一个月才八百块钱，一个月的工资，四次大桌，就坐完了。

我在焦作的时候，有一个同事告诉我，这世界有两种最疼：“除了割肉疼，就是掏钱疼”。

虽然掏钱疼，但也要忍痛割爱啊！送礼这事，比欠人家的还难受，欠人家的钱，人家来要帐，你还可以要求缓缓，送礼不行，人家哪一天待客，你必须准时出席，过期就不候了。

不去不行吗？当然不行，人活什么，人活一张脸，活的就是个面子，人家孩子结婚，当面通知你了，你也当面应承了，关键时候，你掉了链子，以后，怎么再见面，怎么再作人，在人家面前，你永远抬不起头来了。

只送礼不去人行吗？原则上是可以的，礼多人不怪，但是，这要看人，有些人，人家不在乎你的钱，人家有钱，关键是要你捧个人场，显得人家主人有人缘有威望，要是都送礼不去人，人家主人多丢份啊！

如果没有特殊情况，礼到了，人就应该到，当然了，即使有困难，也应该克服的，既然送了礼，咱也不能吃亏，咱要把它吃回来，即使吃不回来，也要尽量把损失降到最低。

说实话，我是不喜欢吃大桌的，除了心疼钱以外，还有三条理由：第一我不喜欢热闹，第二是我不能吃大鱼大肉，我有胆囊炎消化不好，第三，我怕敬酒。

永城的大桌，很实在的，几乎全是大鱼大肉，牛肉羊肉，肘子红烧肉，鸡是双份的，鱼也是双份的，号称“双鸡双鱼”。肉少吃点，还没事，吃不饱大不了回家再加餐，这敬酒，可是很吓人的，刚一开席，新娘新郎就上来敬酒，好事成双，每人两杯，一杯一两多，刚咽下，还没来得及吃菜，公公婆婆又来敬酒了，又是两大杯，又是好事成双，刚坐下，岳父岳母又来敬酒了，又是两大杯，又是好事成双。

六杯酒下肚，酒量小的，已经站不住了，赶紧走人，什么也吃不下了。就是你能顶得住，也吃不了东西了，回头一看，同桌的都纷纷撤退了，剩下你自己，怎么吃啊！永城人吃大桌，速度极快，效率极高，大有跑步进入共产主义的气势。

我就是经常被喝醉的那种，别人喝醉了，会呼呼大睡，一觉起来，什么事都没有。我一喝醉，就狂吐不已，不去医院输液，就无法平息我驿动的心。去医院一次，输三瓶液，又要好几百，钱还要自己掏，请客的不会给你掏钱的，再说了，人家也不知道你喝成这个样子啊！算起来，比送礼花钱还多，得不偿失。

媳妇说：“以后，凡是这种事，你就不要去了”。我说：“那不行啊！还有面子问题”！媳妇说：“我替你去，我的面子，还没你的大吗？天下谁不知道咱家我说了算啊”！

我说：“你不正在减肥吗？媳妇说，吃完再减吧”！

从此，我们家坐大桌这事，都被我媳妇承包了。

我媳妇虽然也不能吃，但她比我有办法，人家不是一个人去战斗，人家每次去，都要带一个陪同，永城有这个风俗，女士赴宴，可以带小孩，男人一般不行，男人爱面子。

开始，我媳妇带着儿子去，后来儿子大了，没法带了，就带她侄子，现在侄子也大了，就带侄女，反正她们家人丁兴旺，后继有人。

刚才我说了，上了这么多菜，时间这么短，肯定吃不完，搁在那里就浪费，怎么办？以前，主人家自己收拾，送给亲戚朋友，现在，都是独生子女，家庭变小，客人变多，一般的家庭，一场婚宴，少则几十桌，多则上百桌，亲戚们也吃不完，再说，现在人生活好了，讲究了，剩饭人家也不吃啊！

群众的智慧是无穷的，鉴于这种情况，很多家庭妇女们，来吃大桌的时候，随身就携带了塑料袋，剩下的，一桌子人就商量着分了，作为战利品，带回自己家。

这种做法很好，节约又惠民。

一个好的政策，一定要有好的执行者，歪嘴和尚，也能把经念歪了。这种规矩，开始还好，大家都很淑女，不久，就坏了规矩，一个菜刚上来，大家还没动筷子，就有人迅速掏出袋子，一股脑倒了进去，其他人看了，就眼红了，你抢我也抢，来一个菜，就抢一个，大家谁也别想吃。

我媳妇很生气，回家跟我发脾气。我说：“发什么脾气啊！生存竞争，弱肉强食，你也有手，你也抢啊”！

下一回，我媳妇就带着塑料袋子去了。回来时，还是两手空空，一脸的不高兴。我说：“怎么啦！没吃好”？我媳妇说：“吃了一肚子气”！

原来，她个子矮，手短，抢不过人家。

我说：“个子矮不是问题的关键，关键是你不动脑筋，人家马拉多拉才一米六八，能成为世界球王，靠的不是身体，靠的是智力。个子矮，你不会坐门口吗？端菜的一来，你就先下手为强，主动帮她卸菜，卸下来的不就是你的了吗”？

我媳妇称诺！没白找个大学生老公，于是带着我的锦囊妙计又去了。

半夜回来，一脸的哭相，进门就抱怨我出的骚主意，搞了自己一头的海参鱿鱼汤。

原来，更有聪明的大个，早料到她这一招，菜刚到她头顶，人家就抢了起来，谁也没抢到，盘子翻了，就弄了我媳妇一头油水。

还是吃了个子矮的亏。于是，我媳妇毒毒地发誓了：“等儿子找儿媳妇，一定要找个高个的，一米七以下的，免谈！