《咸蛋黄》

个人日记

图片                                                                       《7月23日午饭》

昨晚爬山的时候，老爷还嘀咕他这辈子只有吃咸蛋白的命。心若与小子对看一眼，然后一起笑起来了。因为心若与小子都只爱吃咸蛋黄，咸蛋白理所当然老爷吃了。在食堂吃早餐老爷很少会打咸鸭蛋，因为每次打过来老爷都把蛋黄给心若了，他自己只能可怜兮兮的的把咸蛋白放稀饭里混着吃。

妈妈做饭喜欢用青辣椒剁碎蒸二三个咸鸭蛋，每次都是妈妈与老爷吃蛋白，蛋黄总也是小子与心若吃了。老爷总也玩笑说，为什么咸鸭蛋要有蛋白呢，全是蛋黄多好。老爷说等他发财了，就买很多很多咸鸭蛋，他老爷只吃蛋黄，蛋白心若不让扔，他就请人帮他吃了。

上午在办公室与同事闲聊，聊到吃咸蛋。基本上大家都爱吃咸蛋黄，蛋白很少会有人喜欢吃的。想到老爷每次吃的那可怜样，突然想到可以一次煮十来个，干嘛每次蒸或者煮都只弄二三个呢。今天做午饭的时候，十个咸鸭蛋一次剥开了。小子一边剥一边吃了二个咸蛋黄，留下了八个在盘子里。

蛋白心若用温水泡了半个小时，然后用瘦肉炒好黑木耳，放入水，放入温水泡过的蛋白与胡椒粉煮汤，一点盐也不放，没有想到味道还不错，挑食的小子也吃了不少。老爷那是边吃边表扬心若真是高，怎么想到这么做咸蛋了。心若笑着回老爷，少了拍了啊、、、、、

看起来不用等到发财，老爷也一样有咸蛋黄可以吃了。以后做饭咸鸭蛋可以一次煮十来个，蛋白剥出来后，用温水泡出咸味，再掺杂别的菜一起炒着吃应该味道也可以。看老爷中午吃咸蛋黄那幸福满足的表情，把心若与小子逗笑了。其实啊，对于我们这样平凡的人家来说，幸福满足有时候真的很简单，一盘咸蛋黄足矣感受到了、、、、、


 




文章评论

风雪飘

开心了怎么都觉得幸福！是吧心若[em]e132[/em]

秋风江上

怪不得你家小子能长这么高了，天天这么好吃好喝的供养不长才怪呢。[em]e113[/em]

◇oЩ﹗olゆ0

5o[em]e7259[/em]事实可以证明 像我这种男人 宇宙里已经绝种- - 珍惜哥

勇往直前

幸福就是这样的微妙啊！点滴中才是真正的幸福！

书剑老风尘

咸鸭蛋确实是蛋黄好吃，特别是那种腌得流油的蛋黄更好吃。

林夕

是啊，幸福就这样简单，心若，夏安。[em]e163[/em]

勇 哥

青辣椒剁碎怎样蒸咸蛋？蛋壳要不要磕破？

高山流水

看着图片，就觉胃口已大开，给心若的厨艺赞一个先[em]e179[/em] ！