快乐天使

   大家都知道，市场上卖的豆芽都是用化学方法催的，既对身体不好，还有害。这种新方法，一个礼拜发好，发出来的豆芽比超市的还要粗，吃起来还脆。

   材料：绿豆 、可口可乐塑料瓶（别的牌子的也行）、遮阳布（不透光即可）

   步骤：

   1、把绿豆泡24小时左右直到小芽钻出绿豆皮，准备发豆芽。

   2、把可口可乐瓶子底下钻几个眼儿，用小剪刀扩一下眼儿的大小，以绿豆刚好不钻出来为宜（为了每天浇的水都不积在瓶子里，保证绿豆芽的新鲜）， 把瓶口锥形的那部分剪掉，为了瓶内通风和浇水方便。

   3、把泡好的绿豆放入瓶内，约是瓶高的五分之一，给豆芽一个生长的空间。

   4、给瓶子包上一层布或者纸，只要不透光就行，透光的豆芽会发红，这一点很关键，要注意。

   5、开始第一次浇水，水从瓶底自然流出来即可。       

   6、在上面包上一层布，也是一定不能透光，切记。       

   7、每天尽量浇3次水，早、中、晚，上班族早、晚各一次也可以。     

   看一下下面绿豆芽的照片图，好粗好长吧，一点不比超市那些化学东西催出来的豆芽差，仔细观察一下根，根好长，还有分支，这才是真正自然生长的绿豆芽呐。

   这种方法发的豆芽又粗又长的原因是：因为瓶子很窄，豆子又多，这样挤着豆芽，并且水分又不大流失，让豆芽长的更旺盛。