【酸甜水果菜--香橙排骨】

ご美食ゞ

首先使用的材料：

排骨、橙子2个、蒜头、香葱






第一步：先把排骨处理一下,用少许盐、味精、生抽、2小匙生粉入味片刻

 



 

第二步：再来处理一下橙子：
再榨汁
剩下的果肉留着待用：

 







第三步：用剩下的橙子切片摆一下碟子造型:


第四步：开始做菜了
先用滚油把腌好的排骨炸一下,5分钟就好。
第五步：把锅洗干净，烧热油后放蒜头爆香，
第六步：把炸好的排骨和果肉一起放入锅中，







把橙汁加少许盐、生抽、白糖调成芡汁倒入锅中，（喜欢甜一点的可以多加点白糖）
熬到汁液差不多干了就可以关火了，因为排骨和橙汁都加过盐，所以中途就不用放盐了。



第七步：出锅装盘，上面撒点葱花。











 

文章评论

ご☆婞福☆ゞ

[url=http://food.xizi.com/dc/uploads/allimg/100315/17150419.jpg][img]http://food.xizi.com/dc/uploads/allimg/100315/17150419.jpg?pt=5&ek=1&kp=1&sce=0-12-12[/img][/url] [M][ft=#ff0033,4,]呜呜呜。。看到都[ft=#ff0033,,]酸酸甜甜了，看样子好好吃，还真想煮来试试喔。[/ft][/ft][/M]

︶ㄣ嫣然一笑ゞ

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闲云野鹤

[B][ft=#ff0000,5,] 母亲节到了，让我们给母亲最真的祝福吧！平凡的母亲，在那一刻给我们的，是最不平凡的；最平常的母亲，在那一刻给我们的，是最可宝贵的！[/ft][/B]

ㄣ影╭☆╯客

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ㄣ影╭☆╯客

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