蔬菜种好了,比花还美!

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我们将和大家一起来学习一下怎样才能省钱但又吃得健康无毒,你完全不需要有种植经验,也不需要有很专业的工具,拿用不完的蔬菜直接再种植,在水里或者在土里,很快你就会有属于自己的可食用绿色环保小花园。


马铃薯


马铃薯买回家,如果储藏不当,很容易就会变青甚至发芽,这种状态的马铃薯是绝对不可以吃的,那么该怎么处理好呢?

其实做法非常简单,准备一个大一点的花盆,把整个发芽的马铃薯埋进泥土里,发芽部位朝上,淋水,填埋上,过一段时间,马铃薯芽就会穿出泥土表面,如果你想收成更好,可以继续埋上土,让它延生出更多藤,这样1个马铃薯分分钟会长出一大堆马铃薯。


除了马铃薯以外,发了芽的番薯也可以直接埋进泥土里再种植,长出来的番薯叶可以剪下来炒着吃,非常营养哦!



芹菜


是的,芹菜其实也可以自己在家种,你不需要买种子,等待它生根发芽,其实将在市场买回来的芹菜切掉要吃的梗,然后把底部放进一个装了水的浅盘子里,置于能够晒到太阳的位置,每天换水,一个多星期时间你就会看到芹菜生根并且出新芽。

新芽长出后,你就可以把芹菜移植在泥土里,待芹菜梗变长,可以直接割下使用。但记得了,芹菜生根长新的叶芽之后一定要改种泥土里,否则会长得很慢,而且容易烂根和招虫子。

除了芹菜之外,其实像是白菜、生菜、葱、芫茜这些都可以用这样的办法来继续栽种。另外,空心菜其实也适合再种植,也是把底部小半截切下来,然后直接插进土壤里,慢慢就会长出新菜叶供你食用了。


罗勒


罗勒,我们并不常用,但如果你偶尔会做做意粉之类的西餐,那么小编都推荐你在家里备一盆,用来煮西红柿意粉真的非常美味,你还可以用来做意式色拉Insalata Caprese、青酱,用来烤鸡腿、煎鱼等等

在超级市场买回现成的,但只用一点,其他就不需要了,那么怎么做才不浪费呢?遇到这种情况的朋友请你准备一个玻璃杯或者小花瓶,还有拿出你的剪刀。

市售的罗勒都是不连根收割的,用不完的话你可以像上图这样,剪下一截梗。

剥掉多余的叶片,只保留最顶端的叶子和连接位置新张的小叶芽。

剥下来的叶片可以用来泡橄榄油,让油带有罗勒香气,可以用来打青酱送给朋友,也可以晒干切碎,和一个干辣椒一起放在密封罐中保存,下次煎鱼烤鸡煮西红柿的时候放。

然后用清水浸泡住梗的部分,放在有阳光直射的地方,过几天到一个星期,你就会发现底部开始长出根毛,待根毛长得比较长了,你可以选择移植到泥土里种植。

就这样,既可以观赏而且还具有一定的除虫效果哦。



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