入口即化的秘制炖牛肉，赶紧把方子学走。
学做家常菜
这牛肉的烹饪方法是我刚学的，几个窍门就可以让肉不但软烂入味，而且肉香浓郁。炖牛肉的过程，整个房子都是浓郁的肉跟香料结合的奇异香味，2个小时的等待，等的就是出锅的那一刻，吃一口在嘴里，你会不禁感叹，2个小时的等待很值。
现在鸡肉没人吃了，牛肉更是身价百倍，碰上超市搞特价还三、四十一斤，不过我还是毫不犹豫的拎了一大块牛肉跟一个金钱肚回来。现在几乎不去菜场，人挤人，脏兮兮的，就怕带了一身的病菌回来。看着每天不断被刷新，不断增加的被感染人数，真的是觉得有点心慌哈。肉买回家总是第一时间就扔进锅里开始加热，然后再清洗，再烹饪，手也是洗了一遍又一遍。某天要是没有肉的料理，顿时就会安心不少。但是，家里有三个正长身体的小朋友，都不摄入肉类肯定是不行的，只能做到尽量少吃，尽量减少接触生肉的机会。H7N9现在只要没有人传人的危险，那么我们平时注意卫生，勤洗手，勤通风，多吃水果蔬菜，多锻炼；切肉跟切菜的菜板，菜刀分开，切完马上用沸水消毒，晾干；切生肉，触碰鸡蛋的时候最好戴上一次性手套；切生食跟熟食的也分开，餐具高温消毒之后再使用，不要用手揉眼睛，我想这样就把所有的危险一减再减了，我们也没必要那么惧怕烹饪，接触肉类了。这些只是我个人的一点小建议跟生活总结，大家还是应该多听砖家的哈。
香料：小丁香1枚、桂皮2块、干辣椒3个、花椒1小撮、小茴香1小撮、草果1个、甘草3片、砂仁4个、八角2枚、豆蔻1个、月桂叶2片
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文章评论
如意
@{uin:1135431667,nick:冰心,who:1,auto:1}谢谢
如意
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