对喜欢美食的朋友说 这是用新方法一篇带五篇美食制作的日记 喜欢美食的朋友值得一看
川味麻辣火锅鸡的制作  
川味麻辣火锅鸡是我家的最爱 早在河北沧州的时候 因为喜欢吃才学会了制作 就是感觉鸡肉很油腻的人 也会爱上这川味麻辣火锅鸡 出奇的吃了很多鸡肉还意犹未尽 我家有好几位亲人或者客人吃过我做的川味麻辣火锅鸡 都说太好吃了 我回家开麻辣火锅鸡店去 一定会很火 哈哈 今天看看我的制作方法吧
首先把清洗干净的鸡 剁成同等大小的鸡肉块后下水焯一下控干净水备用 这是我家备好的五斤重的鸡肉 
再准备几种下火锅的蔬菜 这是我家喜欢的几种蔬菜 大白菜、茼蒿、油麦菜、大豆腐 土豆、地瓜要切成厚厚的片、小白菜、海带干豆腐要切成大一点的片 今天忘记准备宽粉条 粉条和土豆片海带在麻辣火锅鸡里相当的好吃 还可以根据自己的口味放许多的蔬菜 
还要准备好几种必用的调料 郫县豆瓣酱（我家常用的是丹丹牌子的郫县豆瓣酱）一手勺 麻椒一大把、桂皮一大条 树椒一小把、香片、葱、姜、蒜适量 喜欢麻辣口味重的还可以多放一些麻椒、树椒和郫县豆瓣酱
锅里放好适量油 把麻椒放里面待慢火烧开不要炸糊   放入各种调料 煸炒出香味后 调成慢火放入郫县豆瓣酱  慢火翻炒出香辣味和红油后 放入备好的鸡肉块继续翻炒5--10分钟  因为我家人多 几乎每次都炒两锅 炒勺小炖不开 就放在不锈钢蒸锅里 加入漫过鸡肉的水 慢火炖8成熟 吃的时候放入火锅里 一边吃着麻麻辣辣、香而不腻的鸡肉 一边下入宽粉、土豆、海带 慢慢品味着川味麻辣火锅鸡的风味 真是一道美味佳肴
  
朋友们都学会了吧 还可以用这种方法做川味麻辣鸡块的呀 看一看这红红的麻麻的辣辣的 香而不腻的麻辣鸡块非常的好吃非常的诱人幺
您还可以直接点读我以下几篇日记 漂亮的美食--香菇盅、锅塌豆腐、烤大虾 我做油炸臭豆腐的高招--取材素鸡 简简单单的东北美食--饭包的制作 诱人的茄子墩、肘子卷、黄瓜盅 学习作品展示
朋友们 快快乐乐下厨房吧 把美食献给家人就是把爱献给全家 收获美食带给自己和家人的快乐吧  边框来自军团长空间 |
文章评论
σ紾κ妮
大姐你好过分啊！我本来不饿，看你这好看又好吃了火锅之后肚子和我闹脾气啦！都怪你啦！因为太好吃了，我去你家你肯定得请客嗯，呵呵呵呵
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[QUOTE]引自：σ紾κ妮 于 2012年2月7日 16时41分4秒 发表的评论 大姐你好过分啊！我本来不饿，看你这好看又好吃了火锅之后肚子和我闹脾气啦！都怪你啦！因为太好吃了，我去你家你肯定得请客嗯，呵呵呵呵 [/QUOTE] [M][ft=#9900ff,5,楷体_gb2312][B]哈哈 [/B][/ft][/M] [M][ft=#9900ff,5,楷体_gb2312][B]手机上网？潇洒的很呀哈哈···[/B][/ft][/M] [M][ft=#9900ff,5,楷体_gb2312][B] 能看得很清楚吗？[/B][/ft][/M] [M][ft=#9900ff,5,楷体_gb2312][B]网络真好让我和你成为好朋友[/B][/ft][/M] [M][ft=#9900ff,5,楷体_gb2312][B] 祝福你一切都好[/B][/ft][/M]
高级经络调理师 帮创业
[M][ft=#009900,5,黑体][B]对朋友说一句[/B][/ft][/M] [M][B][/B] [/M] [M] [/M] [M][ft=,5,黑体][B][url=http://b77.photo.store.qq.com/psu?/ba75e065-dabd-4d4d-ac9a-11a3c4ef1ffd/wVjQlo*AIqB65PyAjXK7HBtIGbS5INus7JNS*ZqEkRE!/b/YYgo.S2ecQAAYqKJ9C17bgAA][img,326,350]http://b77.photo.store.qq.com/psu?/ba75e065-dabd-4d4d-ac9a-11a3c4ef1ffd/wVjQlo*AIqB65PyAjXK7HBtIGbS5INus7JNS*ZqEkRE!/b/YYgo.S2ecQAAYqKJ9C17bgAA&ek=1&kp=1&pt=0&su=061479377&sce=0-12-12&rf=2-9[/img][/url][/B] [/ft][/M]
幸福满堂
她真是一潮人 既流行又时尚 又是一范儿[em]e116[/em][em]e142[/em]
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[QUOTE]引自：幸福满堂 于 2012年2月18日 14时38分37秒 发表的评论 她真是一潮人 既流行又时尚 又是一范儿[em]e116[/em][em]e142[/em] [/QUOTE] 谢谢来访和留言 说谁呀是一个范哈哈哈
听鹤
您真棒！菜做的好！空间也很美！[em]e179[/em][em]e179[/em]
苗而有秀
这个我喜欢吃，又力所能及，转走备用了哈，嘿嘿
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[QUOTE]引自：幸福满堂 于 2012年2月18日 14时38分37秒 发表的评论 她真是一潮人 既流行又时尚 又是一范儿[em]e116[/em][em]e142[/em] [/QUOTE] 嘻嘻 如此夸奖很不好意思 哈哈
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[QUOTE]引自：听鹤 于 2012年2月20日 18时14分53秒 发表的评论 您真棒！菜做的好！空间也很美！[em]e179[/em][em]e179[/em] [/QUOTE] 哈哈谢谢来访和留言
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[QUOTE]引自：苗而有秀 于 2012年3月1日 23时40分0秒 发表的评论 这个我喜欢吃，又力所能及，转走备用了哈，嘿嘿 [/QUOTE] 这是我家的最爱 哈哈
品质
[em]e179[/em][em]e181[/em]
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[QUOTE]引自：一个人`品味 于 2012年3月30日 20时27分17秒 发表的评论 [em]e179[/em][em]e181[/em] [/QUOTE] 谢谢朋友的来访和留言
静怡 拒绝聊天
[ft=#990000,5,]谢谢逍遥奶奶 我转了 祝你老人家节日快乐幸福安康[/ft]
静怡 拒绝聊天
[M][url=http://b79.photo.store.qq.com/psb?/V13ebNtp1dbpY3/Ae9*icR4vmzhOcSiQUIGSn1CPBAY75uD8yIri3JGgDE!/b/YW79Fy9leAAAYgoKGy8GkwAA][img]http://b79.photo.store.qq.com/psb?/V13ebNtp1dbpY3/Ae9*icR4vmzhOcSiQUIGSn1CPBAY75uD8yIri3JGgDE!/b/YW79Fy9leAAAYgoKGy8GkwAA&ek=1&kp=1&pt=0&su=0230242401&sce=0-12-12&rf=2-9[/img][/url][/M]
静怡 拒绝聊天
[M][url=http://b98.photo.store.qq.com/psb?/V13ebNtp1dbpY3/fnv18zP4QqF9FRxEGmIzqKZtqBiNwEpSfZSAvAj7YQQ!/b/Yd07bjqTEgAAYslNdDqcEgAA][img]http://b98.photo.store.qq.com/psb?/V13ebNtp1dbpY3/fnv18zP4QqF9FRxEGmIzqKZtqBiNwEpSfZSAvAj7YQQ!/b/Yd07bjqTEgAAYslNdDqcEgAA&ek=1&kp=1&pt=0&su=013210593&sce=0-12-12&rf=2-9[/img][/url][/M]