生活中最致命的十种食物(图文)

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 1 烂白菜:




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食用腐烂的大白菜后,
会使人缺氧而引起头痛、头晕、恶心、腹胀等,
严重时会抽筋、昏迷,甚至有生命危险。





2 青西红柿:


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经测定,未成熟的青西红柿含有毒性物质、叫龙葵素,
食用这种还未成熟的青色西红柿,口腔有苦涩感,
吃后可出现恶心、呕吐等中毒症状,生吃危险性更大。



3 无根豆芽:



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在生产过程中,多施用除草剂使生长出来的豆芽没有根。
而除草剂中含有使人致癌、致畸和致突变的有害物质。





4 鲜黄花菜:


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鲜黄花极有毒,干品无毒。
因为鲜黄花菜中含有秋水仙碱,
这种毒素可引起嗓子发干、
胃部烧灼感、血尿等中毒症状。
若先将黄花菜在开水中冲烫一下,
然后用凉水浸泡2小时以上,
中间换一次水,鲜黄花菜就无毒了。




5 发芽绿土豆:

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发芽土豆(马铃薯)的嫩芽和
变成绿色的皮中龙葵碱含量很高,食用易中毒。
因此,发芽和表皮发绿的马铃薯不宜食用。


6 腐烂的生姜:

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腐烂后的生姜产生一种毒性很强的黄樟素。
人吃了这种毒素,即使量很少,
也能引起肝细胞中毒和变性。



7 棕色芯的甘蔗:



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变质的甘蔗里面呈黑、
棕褐色,吃起来有酒精味。
这是甘蔗受了串珠镰刀菌感染并产生了毒素所致。






8 发霉的茶叶:


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茶叶发霉是受了青霉、
曲霉污染的结果,
倘若喝了发霉的茶叶水,轻则引起头晕、腹泻、
重则可以引起重要器官坏死。  




9 长斑的红薯:


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红薯上长黑斑,是由于感染黑斑菌所致,吃后易中毒。







10 未腌透的咸菜:

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腌菜时如果放盐量不足,
腌制时间不满8天,可能造成亚硝酸盐中毒。
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