难忘故乡的鸡汤
心灵驿站
春节一别又有一月有余，回想起春节期间短暂的与父母、弟妹相处，其乐融融，那情那景历历在目，常常浮现在眼前。 每次春节回乡都要喝故乡的鸡汤，这次也不例外。故乡的鸡汤从我小的时候起一直喝到现在，喝了几十年，我却一点也不感到腻，我越喝越想喝，越喝越好喝。多少年来，故乡的鸡汤一直让我魂牵梦萦，我对它情有独钟，百喝不厌。 过春节时，故乡的每家每户都会杀鸡，一般是在腊月二十九杀鸡。而且吃鸡的方式几乎都是一样――煨汤喝。把干墨鱼先放在炭火中烘烤一下再放在鸡汤一起煨，那鸡汤的味道会更美更香更好喝。煨鸡汤用砂罐煨味道最正宗，但有时为了赶时间用高压锅煨味道也还不错。 近年来，母亲每年一直喂养着十几只鸡，这些鸡绝对是地地道道的土鸡，其中绝大部分是母鸡，其主要用来下蛋，平时只要有机会就会让在县城里的儿女们带一些去，当然也包括吃不完的绿色蔬菜，我由于距离太远，“远水解不了近渴”。我真羡慕在县城的弟妹，他们不仅能轻易的吃上父母种的菜，也能“常回家看看”，与父母叙叙旧，唠唠家常，而我一般一年回一次故乡，我只能把对亲人的思念深深埋藏在心里！ 母亲把喂鸡当成她的事业来做，精心看护喂养，即使在外再忙也至少让父亲抽身赶在天黑之前回来把鸡看护好。每天早上把鸡刚从鸡笼里放出来，母亲就给鸡喂一次食，中午一次，晚上太阳下山鸡归鸡笼的时候再喂一次。母亲喂食时“咯咯咯……”一叫，在附近地区的鸡闻声匆匆跑来，争先恐后抢着吃。喂的鸡食主要是人吃不完的蔬菜如萝卜、白菜等，切成丝煮熟再与糠搅拌。以前主要是用稻谷喂，一天喂两次。这些年来父母没有种田了，也就没有稻谷了。人吃的大米都是要用钱买。在白天里，鸡都到野外田间、地头、草丛、山坳里觅食。母亲喂的鸡只只肥壮硕大，重量在
5—7斤之间。 父母知道儿女都爱喝鸡汤。这次过春节，父母为了善待自己的儿女们，毫不动摇的杀了好几只朝夕相处的母鸡，过完春节后让我们兄弟每人至少还带走了一只回来吃。由于母鸡被“赶尽杀绝”，母亲说春节过后的收获鸡蛋就成了真空期，要等到过两个多月小鸡长大才可以再下蛋。母鸡新老更替，周而复始，一年一个轮回。 我在春节几天时间里几乎餐餐有鸡汤喝，母亲每餐用高压锅煨个四分之一只鸡就够了，这种鸡汤是我一生中喝过所有汤中最好喝的汤。喝一口故乡的鸡汤，一个字：鲜，这种鲜从我口中一直流淌到心里，然后沁人心脾，绵绵流长……品味着鲜美无比的鸡汤，我不仅收获了一份亲情，还收获了一份父母对儿女无穷无尽的爱，这种爱足以让儿女们品味一生享用一生。也让我惭愧和不安，父母如此厚待儿女，可儿女拿什么回报父母呢？ 把故乡的鸡来到城里来煨汤，汤的味道比故乡用井水煨的要略逊一筹。我不知道是不是因为水的原因，是不是因为城里的自来水加了杀菌消毒等化学药品的缘故。 春节已经过去多天了，可是母亲煨的鲜美鸡汤的余味仍然环绕在我的脑海里不肯散去，教我留恋，教我思考。不管是现在还是将来，从喝鸡汤中领悟出的亲情值得我用生命去追求，用一生去守候！
文章评论
大雁
[ft=,2,]故乡的鸡汤值得我铭记一生，品味一生！[/ft]
烟凝
[B][ft=#330000,5,]沙发是俺的哦，嘿嘿，真是好运气[em]e113[/em][/ft][/B]
道一
[ft=,2,]不是水的原因,而是时间,地点变了.所以感觉味道也变了.[/ft]
道一
品味着美味鸡汤,也是对新年温馨的气氛的留恋!
烟凝
[B][ft=#ff0000,5,]沁人心脾的鸡汤，让人馋[em]e124[/em][/ft][/B]
洁然
[B][ft=,5,]这是你故乡的鸡汤吧！馋人[em]e124[/em][em]e124[/em][em]e124[/em]！[em]e113[/em][em]e113[/em][em]e113[/em][/ft][/B] [B][/B] [url=http://b201.photo.store.qq.com/http_imgload.cgi?/rurl4_b=11c8241a499dcc5d61e25e2d4a39f8cdb1918e0747d44d9376a6ab773d1cf5387d03dbf9b0563df254a9d7837facb21707c6ceeec716ca194a8d2d558ba1edb746de678ebb818593843302fecf9cf4e202493d64&a=204&b=201][img]http://b201.photo.store.qq.com/http_imgload.cgi?/rurl4_b=11c8241a499dcc5d61e25e2d4a39f8cdb1918e0747d44d9376a6ab773d1cf5387d03dbf9b0563df254a9d7837facb21707c6ceeec716ca194a8d2d558ba1edb746de678ebb818593843302fecf9cf4e202493d64&a=204&b=201[/img][/url]
洁然
[B][ft=,5,]故乡的鸡汤，故乡的情怀，那是我心中的隽永！[/ft][/B]
雪儿
[B][ft=#ff0000,4,]一方水土养育一方人，就算走的再远，飞得再高。[/ft][/B][B][ft=#ff0000,4,]也总会想起养育你的那一方水土！[/ft][/B]
清风
[ft=,4,楷体_gb2312]朋友是个重情之人，到哪也忘不了故乡的好，忘不了亲人的爱...[/ft]
星火映月
[ft=,2,]母亲做的鸡汤是世界上独一无二的，好幸福！[/ft]
江水如蓝
[ft=,4,楷体_gb2312]喝的是鸡汤，品着的是浓浓的故乡情，那喷香浓浓的汤味溢出的是父母对子女质朴的爱......[/ft]
/mg阳光雨露
[ft=,2,]品味鸡汤，守候亲情，[/ft] [ft=,2,]难忘故乡的情！[/ft]
馨宇
[B][ft=,4,楷体_gb2312]母亲做的鸡汤，是世界上最美味的佳肴！它包含着浓浓的亲情和浓浓的爱！是品不够，吃不腻的。祝福朋友：幸福快乐！[/ft][/B]
静思
[ft=,2,]故乡的鸡汤有特别的味道，因为它是母亲的爱煨成的，无论走到哪里，那浓浓的鸡汤仿佛就在唇齿之间。[/ft]
大漠孤烟
[ft=,5,]其实这样的鸡汤别人永远做不出来。因为母亲是唯一的。[/ft]