海阔天空

                   用料
                   洋葱  2个     鸡蛋   1个 
                   淀粉适量    面包糠适量 
                   盐少许        胡椒粉少许 
                   番茄酱适量

                   做法
                   1、洋葱切圈 
                   2、鸡蛋在碗中打散 
                   3、面包糠放入碗中 
                   4、淀粉放入碗中 
                   5、洋葱圈加少许盐、胡椒粉拌匀 
                   6、将洋葱圈先裹上一层淀粉，并抖掉多余的淀粉 
                   7、再裹上一层蛋液 
                   8、最后裹上面包糠 
                   9、将所有的洋葱圈都裹上面包糠 
                   10、油温六七热时，放入面包糠，小火炸至金黄 
                   11、盛出将油沥干即可，吃时可蘸番茄酱，味道更好

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