海聊儿时过年（下）个人日记

海聊儿时过年（下）

个人日记

  这里不准备太多地谈论过年的习俗，只想就一个孩子当时的感受谈谈那时小孩是怎么过年的。
大人盼秋小孩盼年。新年到新年到，闺女要花小子要炮。
到了年三十儿，孩子们盼望的新年就真的来到了。
把祖宗请回来之后，本族几个院子的叔叔、婶婶、堂兄弟等都过来烧香磕头祭拜一番。祭拜之后，各家的当家人心里还放心不下自家的事，不会久留，说不了几句话就匆匆回家忙去了。剩下来的除了熬上婆婆级的老太太儿（对成年女人称呼，不意味着有多老）外，主要是没有多少家务事牵挂的老爷们儿（指的是成年男人），有空坐下来聊聊天。
屋子里坐满了人，男人们坐在椅子、板凳上，女人坐在炕上。我大嫂穿梭般的给这些长辈们装烟点火，会抽烟的都会带着烟袋的，烟是放在烟盘子里。点火是用一根麻秸秆，从地炉子里取火点烟。还真别说，有的老太太用的烟袋，别人不帮她点她自己还真点不了，因为有的烟袋要一米多长，自己怎么够不着。
这给大家沏茶泡水的事就轮上我了，先给茶吊子蓄上茶叶，用镩子烧开水。（镩子是专门用来在地炉子上烧水的用具，是一个用铁皮制成的装有把子的小圆桶，粗细要能松松地插入地炉的炉口子里去）。我便边烧开水边给大人们满茶，像茶馆里的跑堂的。
现在过年都大讲那顿年夜饭如何如何，对于我们那里最有代表性的是过年吃的那顿饺子。说起饺子和年的关系有多密切，想起一个小故事，说闯王李自成坐了十八天皇帝的故事。据说他本来有十八年皇帝的命，就是因为他攻下了北京城，被胜利冲昏了头脑，连着就吃了十八天的饺子。这十八天的饺子，致使出生入死打下来的天下，仅区区十八天就短命夭折了。还有歌剧《白毛女》里，杨白劳弄了几斤棒子面，还得让喜儿能吃上过年的饺子。可见过年那顿饺子有多重要。
要说过年的饭应该是年三十的那顿中午饭，虽然吃饭没有外人，但还是要将过年准备的好菜都要上上来。辛苦一年了，让全家老老少少团团圆圆美餐上一顿。此时做父母会对孩子们说：打一万骂一万，全凭三十儿这顿饭。什么意思呢？你说小孩那有不犯错儿的，你犯下错儿，谁有功夫跟你讲什么大道理啊，打骂则是少不了的。三十中午这顿饭的主食一定是米饭，本地不种稻子，家家都是吃小米捞饭。饭还要多做一点，剩下的留到过年以后再吃，这叫揭年饭（揭年就是隔年的意思），表示家里粮食富足，吃不完，都得剩到下一年去吃。
到了晚上,所有房间，不管住人不住人的都要点上灯，而且整夜都不能息的。包饺子是三十晚上的重头戏。那时没有计划生育孩子比较多，一般的家庭七八口人，就是十几口的也不稀奇，包一大家子人的饺子也是个大工程，光准备放饺子的拍子就一大摞。
  拍子（‘拍’字不一定对），是用箭杆（指长高粱穗的那段秫秸杆）穿成的，形状是圆形的，用来做盖锅、盆、缸、礶等用的盖子，这里用它来摆放饺子。包满一拍子，上面放上几张黄钱（黄钱就是刻着铜钱样痕迹的十公分左右见方的黄纸）和几个芝麻角，摆放到空房子里去，吃饺子还要等到起五更之后了。
“一夜连双岁，五更分二年。”在午夜子时的一前一后分别有两个重要的仪式要进行，五更前要辞岁，五更后要拜年，也就是说过这一个年要磕两遍头。辞岁是我们家特有的一种仪式，据说我们家是旗人，按照旗人的礼节过年的时候要拜两次年，年三十晚上拜一次，辞旧岁，年初一再拜一次，叫迎新春——拜年。
包饺子这项大工程完成之后，本族人又陆续在我家集中，因为该辞岁了。首先有我父亲给祖宗祭拜，因为我父亲最长，只拜祖宗不辞岁，没有比他大的人。接下来辞岁就开始了。每个人都是先给祖宗磕头，再从大到小逐个给比自己大的人辞岁。当然辞岁也是磕头，但与拜祖宗的磕头有所不同，给祖宗磕头要磕四个，给人磕头是磕三个，这叫神三鬼四，给神和人一样，都是磕三个。在给长者辞岁时，要先说“给谁谁辞岁了”接下来再磕三个头。
辞完岁之后，大家继续守岁，桌上摆着点心茶水，那个季节十冬腊月没有水果，至多有点干果之类已经很好了。大人围在一起说说闲话，谈谈来年的种植计划。老年人则逗着小孩说些谜语笑话之类的，什么麻屋子红帐子，里面住着白胖子——花生。什么不大不大，一个屋子装不下——油灯。还会穿插着讲一下孩子爱听的小故事。
  漫漫的长夜，温馨的气氛，时间一秒一秒的流逝。到了子夜时分，该起五更了，小哥几个就跑到院子里去熰岁。在天地爷前面，撤掉香案，把事先准备好的柏树枝、芝麻秸堆起点燃，要尽量不让火着旺而让它冒烟，这就叫熰岁。与此同时还要燃放鞭炮，整个村子到处炮声雷鸣此起彼伏，鞭炮声撕破了寂静的黑夜，迎来又一个新春。
起了五更要吃饺子，吃饺子也有好多的忌讳，饺子煮破了不说“破”，要说“胀”。吃的时候不能数数儿，数数儿好像是说连吃饭都要算计着吃，预示着粮食紧张。五更饺子还不能吃蒜，这蒜和算同音。
  五更吃饺子不同寻常的地方还有，不仅人吃饺子，就连家里的狗、猪、牲口也要给吃上饺子。
  吃过饺子又要磕第二遍头了——拜年，和辞岁一样按辈分和年岁从大到小的再磕一遍，按讲究在家的姑娘是不拜年的，因为我岁数小磕的头最多，几个做婶婶都说我是磕头虫儿。
家里人拜完了年，等到七、八点钟就要给乡亲们拜年了，年轻人走出去挨家挨户的拜年，全街百十户人家，一家不落的都要拜到，这可不是一件轻松的事。在农村里，大家都是世世代代住在这里，人人都要论个辈分，叫得出称呼来，什么爷爷、奶奶、叔叔、伯伯的，像我这样年纪小的根本论不上来，只能跟着大人后面去拜，鹦鹉学舌的跟着叫。
拜年的年轻人拜这一天的年累得贼死，而老年人在家也不轻松，要在家拉拜年的，还要迎来送往，也不是一件轻松的差事，拉这一天下来，到了晚上，腰腿疼的连炕都上不去。
过了初三还要到亲戚拜年，特别对于一些老亲戚，一处都不是一家子，要好几家，而且必须留下吃饭的。一般遇到这样的亲戚都要住上一宿的。这样从这村拜到那村，就像专门设计的旅游线路，要花上几天的时间，一般到初五六才能结束。不是有这样一句话来着，拜年拜到初五六，又有包子又有肉，拜年拜到初七八，碟子碗子一齐刷。
拜年是个好事，能加强邻里团结，化解平时的矛盾。谁和谁原来有点小摩擦小矛盾，人家来拜年了就全化解了。常言说冤家宜解不宜结，这种拜年的习俗岂不是可以为创造和谐社会增加点正能量吗？
过年挺好，也挺累人。

子牛

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