华亭

个人日记

华亭

华亭地处甘肃一隅,偏僻而峻险,森林覆盖率很广。这里,曾经驻扎过军工厂。要知道,建国初始,为了防范也许会发生来自太平洋的战争,上海大批工厂迁入内地。而华亭一次性迁进五个工厂,可见华亭有多冷僻与险峻。
上海最早也叫华亭,有明代弘治年间的《上海县志》作证。而华亭,因黄埔山一花尖亭而得名。所以,为了备战备荒而迁厂之前的上海与甘肃省华亭县没有任何瓜葛。
华亭很孤独。 华亭虽是小小一县, 因为资源丰富,建县迄今,1300多年,一直是兵家必争之地。因此,本土文化断断续续,华亭以寂寞的姿势站立于历史很多年。



华亭又很热闹。华亭的热闹,源于各种口音与经济活力的交织。 正因为华亭的冷僻,在大逃荒与政治敏感时期,涌入了五省八乡的外地人。而大量外地人的涌入让华亭形成了一种以苍沟为首的独特的文化现象-------再穷不能穷教育。这在当年全国盛行“读书无用论”的氛围下,此观念显得突兀而高瞻远瞩。
如今,除了继续重视教育外,以煤炭为依托,形成了完整的产业链也日趋完善。当然,发展初期,和别的能源城市一样,华亭县遇到了污染等问题,不过好在经过反思与积极治理,环境得以改善外,还得了到园林县城的美誉。
友是摄影师,发表了一组作品----《煤的城》。作品里,华亭的天透亮,云出釉,树绿油。 所以,随着经济的高速健康发展 ,空前热闹的华亭文化现象又有了新元素的加入------接纳与开放。



华亭很迷人,小吃亦很独特。说到华亭小吃,自然是洋芋搅团与核桃饺子。秋后的洋芋蒸熟微凉去皮,放入用树干做的窝内砸,类似糍粑的作法。砸的洋芋泥粘在一起才算成功。这活儿,不仅考量的是人的力气,更是意志力与耐心。因为儒家文化的传承,我们中国人从来不缺意志力与耐心,所以,中国美食遍神州。
成型的洋芋泥与集酸辣爽的特制蘸水,才是正宗的洋芋搅团。在华亭吃洋芋搅团,一般人都会超过平时的食量。也只有华亭产的沙地洋芋,才能做出地道的洋芋搅团。 一浓一淡的地方小吃与黑黝黝的煤炭,对立的构成了华亭人善于接纳的开阔胸怀。 这是华亭的迷人处之一。



华亭是魅力的。衣着时髦,店面新潮,街道大气,歌舞鼎盛,民众更是喜欢极了本地曲子戏。这曲子是全国唯一仅存的,已得到了非物质文化遗产的称号,给华亭寂寞的文化增添了几分魅力。
华亭的民风也颇为开放与疏朗。我自称华亭人,却不是地地道道的华亭人。本地人眼里,我的口音不那么纯真,在故乡人眼里,我的口音已然是华亭人,这样的身份不伦不类。其实,像我这种情况华亭满大街是,也可以这么说,真正的华亭人是华亭郊区的乡下人,现在城里的华亭人多是外来者。所以,华亭的胸怀很开放。
一方水土养一方人,华亭四周环山,关山的苍茫养育了华亭男人山一样的厚实与担当。有山有水,才是圆满,所以,华亭的芮水让华亭女子似水样柔情。正因为民风的疏朗与开放,华亭人很少有重男轻女的观念,华亭的女子才被滋养的日益水嫩。



华亭是包容性的。因为包容,所以才有多元化的社会结构与文化现象得以存活并发展。除了接纳外来者,华亭人的“管闲事”,只与工作有关。这从而又体现了华亭人的个体自由性。自由意味着代价,所以华亭人的包容里充满了散漫。
华亭的餐馆日日爆满,除了收入颇丰,更有华亭人的好客使然。但偏僻的位置,憨厚的民风,让华亭人缺少冒险精神。所以,长期以来,外地人成了华亭创业的主宰,本地人却居于二线对比着、观察着、徘徊着、担心着、庆幸着。这种心态,让华亭人很能适应社会发展,又缺乏展现个体生命灿烂的张力。

所有的事物总是相辅相成,正因为华亭人缺少自我呈现的勇气,没有创业的使命感,所以华亭人散漫个性让生活闲适而安宁。茶余饭后,节假期间,出远门,近游逛,农家乐,成了华亭人的又一生活方式。



华亭的文化建设很好。文化月,地方征文,知识讲座,接二连三。小小地方报纸《三棵树》亦办的风生水起。
这就是魅力华亭------山清水秀与黑黝黝的煤块对立,酸辣的蘸水与粘糯的洋芋和谐,经济的高速发展与文化建设的同步。
华亭也沉重。有时候,走在华亭街道,我们亦是沉重的,沉重在于,何时华亭人在个体自由里,形成群体性合力,不再居于职员阶层,而成为华亭建设的主导者?何时,华亭的文化真正深厚宽广,源远流长起来?
不过,相信只要努力重新重塑华亭的新人格,这些祈愿假以时日便会来到。
感谢摄影师:伏小军老师
文/水含烟


文章评论

独立寒秋

文章集华亭的历史,教育,文化,艺术,美食,建设和发展而大成,可读性强。只是60年代末进入华亭军工厂有5家,其中包括0三厂,0四厂,0七厂,华丰厂,丰收厂。望不要介意。

致著

能知道华亭真不容易!

牧心

这个作品要开个推荐会

流浪的云朵

遥美丽的家乡,华亭和华亭人民幸福安康,[em]e100[/em][em]e156[/em][em]e178[/em]姐姐辛苦了!

龙吟九天

语言扎实,视角独到。不足:深度不够,感情不足。建议:深入挖掘,写篇大文章。像《商州初录》那样的。

超然致远

美文中欣赏到华亭的历史,美食,习俗,文化[em]e179[/em]