巧吃罗汉果润肺又去燥
实用生活
想必大家对罗汉果一定不陌生,这是因为罗汉果对于治疗急性气管炎、急性扁桃体炎、咽喉火等都有非常好的疗效。秋冬季节,天气比较干燥,很多人就会表现出咽干口燥,皮肤干涩,毛发脱落等现象。去燥最好的方法就是多吃润肺的食物了,而罗汉果具有去燥的功效,罗汉果不仅可以用来泡茶,烹饪方法也很多。下面我们就来看看罗汉果怎么吃?
罗汉果煲猪肺汤就是非常经典的一个汤。这个汤用于秋冬季节的去燥润肺有很好的效果,而且美容,药补的效果也非常好。但是罗汉果含糖,所以糖尿病很严重的人是不适合食用的。
准备的材料:罗汉果1个,猪肺1个,白菜叶4两,陈皮、葱、姜、料酒、盐适量。这些材料都是非常容易得到的,对于一般人来说也不是难事。
烹饪步骤:1)将罗汉果黄色的外衣去掉,然后再把罗汉果分成小块。2)已经处理干净的猪肺也要切成小块,用开水稍微焯一下就可以直接放入装有清水的煲里面,然后加入葱、姜、陈皮以及罗汉果,放入适量的盐和料酒,搅拌均匀之后就用火加热一个小时。3)最后的时候,再加入一些白菜叶,煮上五分钟之后,再加入调味品,搅匀就可以了。
还在为罗汉果怎么吃而烦恼呢?其实这个很简单,按照这些步骤一定能做出非常美味的汤,让秋冬季节不再干燥。
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