旅行随笔四

个人日记

    四川吸引人的不只是美景,美食也是特诱人的!在咱们当地川菜馆就不少,感觉味道不错,吃起来很舒服!在成都吃炒菜,那又麻又辣的麻婆豆腐 、水煮肉,还有清脆爽口的山药炒木耳,还有清蒸鱼等等更麻更辣,口味比较轻淡如我这般,吃完后满嘴是麻嗖嗖的,辣的不知舌头该往哪放!这次由于天热加之对火锅不盖帽我们没吃!
   有一次就在晚上转的很晚,街上早已没有卖吃的时候,吃了一回冒菜!好像是青菜海带小豆芽烩一起,看起来不起眼,吃起来满香的,到了胃里感觉是暖暖的。在洛川冒菜还算上档次的饭了,称你挑选的菜的分量计价,最低也得10元,可成都的冒菜就像咱们当地的面皮!是最简单便宜的小摊饭。让我不能忘记的是成都的过桥米线,那砂锅就有小盆大,里面高汤滚滚,服务员端来的盘子里就有七八个小碟,放鹌鹑蛋的,放葱花的,放香菜的,放海带丝的放酸菜的等等,算配料吧!浓汤里倒进小碟子所有的东西,最后再放进米线,香味四溢的米线就好了!米线是放开肚皮吃!让你一此吃个够。
   绵阳的小吃好像更适合陕西人的口味!那酸辣粉,味道纯正,有醋的酸味,还有小葱香味当然还离不开辣味!这里还有东北饺子,价格不算贵,饺子可真材实料,皮薄馅多,妹妹和老公要了八两饺子,撑的差点吃不完!如果在洛川,一般女性都能吃半斤!不是饭量大,而是东西太假!最让人兴奋不已的是发现了陕西的面馆,房间不大,不怎么起眼,但生意不错,人满为患!,有油泼面,杂酱面,烩面等十多种,而且味道很正宗就是咱们习惯的味道不夹杂其他佐料!我们开始以为陕西人开的 老板一搭话,原来就是当地人!在远隔千里的地方,能吃上家乡的饭菜是多么幸福的一件事!让我不由得喜欢上这的地方!

文章评论

悠游静思

还有绵阳米粉,扯面你怎么不写,下次不要来绵阳了