一江春水

    老家一个亲戚打来电话说来看我，顺便给我带些知了猴“尝尝鲜！”，在我身后的丫丫听了不解，耐不住好奇，忙问“知了猴是什么东西？”，是啊，现在这样小的城里娃娃，哪里见过那种又奇又怪的丑家伙。

亲戚说来并没有来，可能是家里农活紧手一时抽不得闲吧。丫丫不乐意了，“大大怎么还不来呀？骗人吧？”没有办法，我只好带她去红叶路工商银行边上的小摊上瞧瞧。看着丫丫好奇、惊异的表情，一元两只我买了些回来。

提起知了猴，话可就有说道了。

小时候，知了猴到处都是，当然捉知了猴方法也就很多。

天刚见黑，地面上、草丛中、墙脚、篱笆边、树干上，但凡人之所至之地都能见得到它，尤其是雨后的傍晚，土壤稀软，知了猴前爪扒土越发犀利，人走在路上，低下头，只要见到路面有薄皮小孔，用手指轻轻一扣，知了猴十有八九在里面呆着呢，见到蜗居里有手指，便以为有神相助，沿着手指攀爬而出地面，一只知了猴收入囊中。当然也有急性子人，等不到雨天、天黑，便用铁锹抢路面的表层，深入到地下捉知了猴，这种方法毫无技巧可言，而且破坏路面，往往被人誉为小儿科，不屑一顾。

再一种方法就是“缘木求鱼”，捉知了猴在半道上。为了躲避天敌，知了猴天生都会沿附着物爬到安全的高空去蜕变。根据这个规律，人们往往在天黑之后，到树干上去摸知了猴。那时候手电筒可是奢侈品，只有很少家庭具备，多数人家在没有月光的时候只能去摸，就是到现在，老家人没有说“逮知了猴、捉知了猴”，而只有“摸知了猴”的语法习惯。这种捉法，一般适用于男人和胆子大一点的女人，既然是摸，那碰到癞猴（蟾蜍）、蛇甚至老鼠是常有的事。知了猴是很多，也不是谁都可以满载而归，因为有的人借摸知了猴之名约会去了，第二天本村邻里聊天时，总有人会说自己“太笨，摸不着”，那人头天多半是约会去了，有意无意地着你羡慕呢。

还有一种方法：捉蝉。知了猴蜕变成蝉过程极为艰难，壳褪下后幼蝉肢体嫩弱，毫无抵抗能力，自然是被捉的最佳时机。细竹竿轻轻一碰便由高处落下，早起的勤快人往往收获颇丰，比起晚上摸效果自然是明显高出一截。

知了猴的吃法现在是多了去了，煎、炸、烧、烤、涮无所不能，可印象中孩提时候的吃法极为简单：将捉来的知了猴掐去爪子，清水洗净，以盐淹啧，小火煎之，吃在嘴里，香脆可口，嚼劲十足，回味着实悠长。

从公司回家，车子停稳，不见丫丫来迎我，不解，这种情况少见，疑惑中推开院门，丫丫正呆坐在小椅子上。原来奶奶要把知了猴炸了做菜，丫丫不乐意：“那好可爱哦，不能吃！”还没有等到我坐下来，丫丫的目标从奶奶转移到我身上来了。

“知了猴不是猴子怎么叫知了猴啊？”

“我用葡萄、饼干、肉喂知了猴，它怎么什么都不吃？”

“知了猴有爸爸妈妈吗？”

“知了猴知道些什么？”

说话中一只知了猴爬到我面前，我随手捏起端详起来：知了猴啊，丑家伙！你到底知道什么呀，丫丫的问题你怎么不回答？！