“绊倒驴”
个人日记
我要说的“绊倒驴”不是动物,而是人们喜食乐吃的蔬菜——青萝卜。
青萝卜属根菜类蔬菜,主要食用部分为肉质根部,是我们东北冬储春种的一种常吃蔬菜。青萝卜品质新鲜、翠绿色,形状细长端正,一般重2斤左右。富含人体所需的多种营养物质,淀粉酶含量很高,品质新鲜肉质致密,呈淡绿色,水多味甜、微辣,是人们喜爱的生食食品,人称:“水果萝卜”。青萝卜除生食外,还可以做汤、做馅、干腌、盐渍、晒萝卜干、和制作泡菜等,青萝卜还具有药用价值,有消疾、去痰、利尿、止泻效用。
为此,我每年都存储几个“大红袍”和青萝卜,而今天写此篇就是为炫耀我今年存储的一个青萝卜竟是我有生以来见到的最大、最长、最重的,是一个月前从老城菜农那里买到的,请看:
这个青萝卜长48厘米,粗46厘米,重12.8斤。至今我把它放在二层塑料袋里,放在阳台上,已经保存一个多月了,还未舍得吃。
之所以叫青萝卜为“绊倒驴”,就是因为它成熟期时,埋在地下的根部很少,呈白色部分,而地面上生长的呈绿色部分是根部的六、七倍。如果这时有人走在萝卜地里,一不小心就会被萝卜绊倒,故戏称“绊倒驴”。
写此篇以飨好友。
文章评论
智者无敌
阿姨,有机会来我们这里我请你吃天津的沙窝萝卜。
久久
老师啊,把那大青萝卜吃了吧,过几天会糠的!大萝卜本身就多数空心,不宜久存。
☆ 自由神 ☆
[ft=,5,]萝卜大、高,把人绊倒,就叫绊倒人,给驴绊倒,就叫绊倒驴,哈哈哈哈哈···[em]e128[/em][/ft]
☆ 自由神 ☆
[ft=,5,]姐姐,萝卜可是好东西,冬天多吃,有益健康![em]e192[/em][/ft]
桃花岛主
看到姐姐的日志想起在生产队干活时的一个笑话:一次我们说笑着经过一片萝卜地,一个大青萝卜将一名社员绊倒,他一边往起爬一边说:“难怪叫绊倒驴!”妇女队长和他开玩笑说:“今天咱们就把它吃了吧,绊倒驴没关系,别让它把人绊倒!”说着就拔下了那个“绊倒驴”。
彩虹
阿姨,我们这有句话叫:冬吃萝卜夏吃姜,阿姨,冬天您就多吃些萝卜吧,对身体好。前段时间,我做的萝卜咸菜端上了早餐饭桌,同时也分给了邻居一些,邻居吃了都说好吃,所以这两天都找我帮他们做咸菜。
小小草
看到萝卜,我天天饭后吃萝卜,姐姐我们这里的潍县萝卜最有名,我还淹了一些萝卜干辣咸菜,咱俩要是住一块我就让姐姐来我家拿萝卜干吃
雾之谜
哈哈!姐姐对萝卜很有研究啊,和姐姐离得远,不然我会好信跑去看你收藏的萝卜网啦![em]e192[/em][em]e120[/em]
白 鹤
好大的绊 到驴!名字很形象,罗卜吃了顺气消饱胀。
无瑕
姐姐好!姐姐对“绊倒驴”情有独钟。。。妹妹与姐姐同感耶![em]e163[/em][em]e181[/em][em]e183[/em]
荣娣
好羡慕姐姐的牙口好哦,我可是镶了三颗假牙了,而且还常常牙疼。难怪姐姐的身体这样棒。羡慕,羡慕[em]e128[/em][em]e128[/em]
春蕾
中国的语言真的好丰富啊,好好的一个萝卜竟然给起了一个名字叫“绊倒驴”哈哈`(*∩_∩*)′![em]e128[/em]