可乐加牛奶居然会这样？太可怕了！这俩东西碰到一起就是灾难吗？
素膳养生
可乐+牛奶=胃结石？
最近，一篇名为“看了这个可乐加牛奶的实验，你或许永远不再喝可乐了”的文章在网上疯传。
实验将少量牛奶倒入可乐瓶，放置一段时间后，瓶底有大量沙子狀的沉淀物。
有人称，这等于喝下了无数细小的“胃结石”。 这则消息一经转发网友们纷纷惊呼：“不能接受！”
文中称，“因为牛奶里面的钙含量很高，然后可乐里有很多碳酸，它俩发生反应生成碳酸钙，是不溶于水的沉淀。
牛奶和可乐加在一起喝就会引起胃结石”但是事实怎样呢？
可乐+果汁，结果也一样！
可乐和牛奶为啥会有这样的化学反应，再做个实验你们就知道了。
用百分百橙汁、白醋，分别加入纯牛奶，结果两个杯子里都会产生絮状沉淀。
如果说是可乐里的碳酸产生碳酸钙，但是橙汁里面没有碳酸，白醋里面也没有碳酸，也会沉淀，说明这和碳酸钙没关系。
而且血液里面也有钙离子，血液里面还同时有二氧化碳，那照这么说，血液里的钙全都沉淀了，血管都得堵上。
所以可乐+牛奶产生碳酸钙的说法不靠谱！
那为啥牛奶遇到这些东西会产生可怕的沉淀？
想想橙汁和白醋两种液体的共同点——酸。
关于可乐瓶里的秘密答案也一样，就是因为酸。
可乐的PH在2-3之间，100%橙汁的PH在3左右，大家可以看到大家认为很甜的可乐其实要比橙汁酸的多。
为啥大家喝的是甜的？你可以想想里面放了多少糖。
那为什么酸能让牛奶沉淀呢？这跟蛋白质的特性有关。
是因为牛奶中的蛋白质80%为酪蛋白，牛奶的酸碱度在4.6以下时，大量的酪蛋白便会发生凝集、沉淀。
牛奶的沉淀和胃结石不挨边
这些酪蛋白的沉淀会不会引起胃结石？答案肯定是NO啊。
大家知道胃里面的PH值是多少吗？不到2，比可乐都酸，就是说即使你不喝可乐，单喝牛奶，它到你胃里也是这种状态，所以根本不会得胃结石。
那这种沉淀会影响牛奶营养的吸收吗？
答案是当然不会了，牛奶里的蛋白质结块根本不会影响消化吸收，蛋白质结块要是不能吸收，那咱们吃下去的鸡蛋、牛肉也都不能吸收了。
可乐还是不能随便喝！
虽然可乐+牛奶=胃结石是谣传，但是可乐还是不能随便喝。
因为可乐本身糖太多，不是健康食品。
最主要的是，可乐里面磷的含量特别高，钙和磷在咱们身体里面需要维持一个一定的水平，就是它俩共有的量是不变的，如果你磷吸收多了，势必钙的吸收就少了。
所以可乐的确会影响钙的吸收。
关于可乐的另一个恐怖实验
把一块排骨的骨头称重后放到可乐瓶里，浸泡5天后拿出来，你会发现这块骨头拿出来后会变轻，而且会变软。
原因其实就是骨头里的钙跑掉了。
这个试验可以模拟长期喝碳酸饮料对牙齿的伤害。
牙齿组成以钙为主，而碳酸饮料里面含有的磷酸能够溶解骨头牙齿里面的钙。
所以现在市场上泛滥的各种碳酸饮料，虽然它确实能给你带来各种美妙的口感，但是它们绝对算得上是钙的死对头，不仅会阻碍钙的吸收，还会促使骨骼脱钙。
所以这些碳酸饮料大家还是少碰为妙，或者干脆就别喝啦。
最近，一篇名为“看了这个可乐加牛奶的实验，你或许永远不再喝可乐了”的文章在网上疯传。
实验将少量牛奶倒入可乐瓶，放置一段时间后，瓶底有大量沙子狀的沉淀物。
有人称，这等于喝下了无数细小的“胃结石”。 这则消息一经转发网友们纷纷惊呼：“不能接受！”
文中称，“因为牛奶里面的钙含量很高，然后可乐里有很多碳酸，它俩发生反应生成碳酸钙，是不溶于水的沉淀。
牛奶和可乐加在一起喝就会引起胃结石”但是事实怎样呢？
可乐+果汁，结果也一样！
可乐和牛奶为啥会有这样的化学反应，再做个实验你们就知道了。
用百分百橙汁、白醋，分别加入纯牛奶，结果两个杯子里都会产生絮状沉淀。
如果说是可乐里的碳酸产生碳酸钙，但是橙汁里面没有碳酸，白醋里面也没有碳酸，也会沉淀，说明这和碳酸钙没关系。
而且血液里面也有钙离子，血液里面还同时有二氧化碳，那照这么说，血液里的钙全都沉淀了，血管都得堵上。
所以可乐+牛奶产生碳酸钙的说法不靠谱！
那为啥牛奶遇到这些东西会产生可怕的沉淀？
想想橙汁和白醋两种液体的共同点——酸。
关于可乐瓶里的秘密答案也一样，就是因为酸。
可乐的PH在2-3之间，100%橙汁的PH在3左右，大家可以看到大家认为很甜的可乐其实要比橙汁酸的多。
为啥大家喝的是甜的？你可以想想里面放了多少糖。
那为什么酸能让牛奶沉淀呢？这跟蛋白质的特性有关。
是因为牛奶中的蛋白质80%为酪蛋白，牛奶的酸碱度在4.6以下时，大量的酪蛋白便会发生凝集、沉淀。
牛奶的沉淀和胃结石不挨边
这些酪蛋白的沉淀会不会引起胃结石？答案肯定是NO啊。
大家知道胃里面的PH值是多少吗？不到2，比可乐都酸，就是说即使你不喝可乐，单喝牛奶，它到你胃里也是这种状态，所以根本不会得胃结石。
那这种沉淀会影响牛奶营养的吸收吗？
答案是当然不会了，牛奶里的蛋白质结块根本不会影响消化吸收，蛋白质结块要是不能吸收，那咱们吃下去的鸡蛋、牛肉也都不能吸收了。
可乐还是不能随便喝！
虽然可乐+牛奶=胃结石是谣传，但是可乐还是不能随便喝。
因为可乐本身糖太多，不是健康食品。
最主要的是，可乐里面磷的含量特别高，钙和磷在咱们身体里面需要维持一个一定的水平，就是它俩共有的量是不变的，如果你磷吸收多了，势必钙的吸收就少了。
所以可乐的确会影响钙的吸收。
关于可乐的另一个恐怖实验
把一块排骨的骨头称重后放到可乐瓶里，浸泡5天后拿出来，你会发现这块骨头拿出来后会变轻，而且会变软。
原因其实就是骨头里的钙跑掉了。
这个试验可以模拟长期喝碳酸饮料对牙齿的伤害。
牙齿组成以钙为主，而碳酸饮料里面含有的磷酸能够溶解骨头牙齿里面的钙。
所以现在市场上泛滥的各种碳酸饮料，虽然它确实能给你带来各种美妙的口感，但是它们绝对算得上是钙的死对头，不仅会阻碍钙的吸收，还会促使骨骼脱钙。
所以这些碳酸饮料大家还是少碰为妙，或者干脆就别喝啦。
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