行云流水
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美容养颜的乌鸡汤
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原料:
乌鸡半只 干玫瑰12粒 红枣10粒
配料:
老姜两块
调料:
盐 白胡椒
1,原料图。
2,乌鸡斩大块,用一块姜拍散,一撮花椒煮开水,把乌鸡放入焯开,捞出洗净。
3,另一块姜切片,和乌鸡,红枣,玫瑰一起放入煲中。
4,煲1小时调入盐 胡椒粉。
5,继续煲一小时。
6,撇去浮油,过滤汤汁,趁热喝汤吃肉即可。
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