营养素---人体自我修复的原料

个人日记

 
营养医学理论基础
  • 人体本身具有很强的自我修复功能，比如，皮肉之伤，是皮肤肌肉自己长好的，骨折医生把断骨接正以后，骨骼自己长好，人只要提供好原料-营养素就好。人类犯 的最愚蠢的错误就是对于我们自身坏了却不知道用原料来修，而是用药修。 营养素就是被您的身体吸收并参与您身体构建的那些物质。身体修复所遵循的规律简单总结为： 损伤 -> 修复 -> 原料 -> 营养素。营养素调理病的原理就是给机体原料,身体会通过修复能力，使用这些原料把身体各处的损伤修好。从营养医学理论角度来讲，营养素可以调理好各种各样的病。

  • 人体的修复有两个境界，最理想的修复方式当然是把损伤的部位修成原样，达到天衣无缝。比如一些肝细胞死掉了，那就按照原有的组织结构和细胞形态在长出一些新的肝细胞，把原来的损伤修好，这是最理想的。但在特殊情况下,比如本来可以原样修好，但长期原料供给不足，不但导致原有的损伤不能修好，而且损伤范围会 不断扩大，最终难以原样修复。 利用人体的修复能力来治病，也是最高明的医术，因为治疗效果可以达到完美的程度，就好象根本没有发生过什么事情似的。营养素用来治疗的原理就是给机体原料，身体会通过修复能力，使用这些原料把身体各处的损伤修好。

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           为什么现在国家要进行 医生营养知识再培训，医生如果今天医生不去学习营养，未来营养师就要代替医生！如果我们自己去学习营养知识，那么我们就可以成为自己的医生！
           在分享产品和营养知识的时候很多人都不屑一顾抛出来一句：营养素能治病还要医院干什么？就此 归纳总结几点，看看有没有你们平时想问我的问题。
    【1】问：不少抽烟的人很长寿，很多不抽烟的人也生病，一切命中注定？答：乱穿马路也有活着的，走人行道也有被车撞死的，哪个更安全？
    【2】问：我一吃营养素就精神，不吃就没劲，是不是上瘾啊？答：我一吃饭就饱，不吃饭就饿，怕上瘾咱能不吃饭？吃不是目的，补充我们需要的营养才是目的，没劲代表身体没搞好，可能和营养不均衡有关啊。
    【3】问：合成维生素和天然维生素真的有差别吗？答：有很大差别。因为天然的维生素里有很多植物因子。就像人妖和美女看起来都不错，但人妖是不会生孩子的，我们结婚不会找人妖吧？
    【4】问：营养素能治病还要医院干什么？答：生病需要吃药，但人不是缺少药才生病的。疾病的好转靠自身的修复，所谓外因靠内因起作用。均衡的营养是健康身体的必要条件，营养均衡了病不一定能好，但营养不均衡病一定会加重。健康的生活方式才是根本，这其中就包含了均衡的营养。
    【5】问：有机食品真的好吗？答：目前食品分4大类： 1.普通食品——不安全； 2.无公害食品——农药化肥控制使用，未来普及的方向； 3.绿色食品——不使用农药化肥； 4.有机食品——不使用农药化肥，不应用转基因技术，不用暖棚等非自然条件。有机食品除安全外，所含营养物质的种类比较多。
    【6】问：人为什么会生病？答：疾病的相关因素主要包括： 1.基因——15%； 2.社会因素——10%； 3.气候因素——7%； 4.医疗因素——8%； 5.生活方式——60%。 慢性非传染性疾病通过改善生活方式是可以预防的，运动和营养是健康生活方式的重要组成。
    【7】问：我每年体检都正常，身体还会有问题？答：体检只能早期发现疾病，并不能预防疾病的发生。如果我们的房子漏水，天气预报再准都没用。所以，光体检不预防等于没体检。
    【8】问：我吃的这么好，营养会不够？答：营养不良包括营养缺乏和营养过剩。我们所说的吃的好是指吃了我们想吃的，但不一定是该吃的。 目前食物在种植、存储、加工都存在问题：能量过剩；维生素和矿物质不足，造成大多数人营养不均衡。
    【9】问：保养身体真的有用吗？答：相信就有用，不相信就没用。相信了，坚持了，就有用；不相信，有一顿没一顿，效果就差。汽车保养和不保养，行驶里程不一样的；人保养不保养，寿命也一定不一样的。
    【10】问：我吃的那么贵，会营养不够？答：食物价格很大程度上是稀缺性决定的，和所含营养价值不成正相关。燕窝贵是因为燕窝少，鸡蛋便宜是因为鸡蛋多。


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