白雪

柠檬水，我的点心茶。
柠檬，浅黄，椭圆，有橙子一样略微粗糙的外皮，模样却比橙子俏丽了许多。
清水洗净，擦干，用水果刀横向小心切下薄薄的片，手指轻轻捻起，透亮，凚着汁水，外嵌一圈细细的黄边，似十五的月亮。然后， 放进玻璃杯里，温开水冲烫。如此，一杯澄明微黄的柠檬茶便可以握在手中，慢慢品尝，酸酸的，有莲子的苦，没关系，谁让它是养颜又养生的佳品呢。
这几天，做柠檬茶的方法有了改进。先把它洗净放进冰箱里冻上一宿，第二天早上取出，解冻，切片。此时的柠檬内瓤已经完全疏松，汁液几乎完全游离出果肉，用这种方法泡制，果肉里面的维生素C可以最大限度的析出，溶解到水里。
对于茶，原来只喜欢泡茶叶。最初是毛尖，浓浓地沏上一杯，当白开水牛饮。后来是铁观音，因其味儿太重，不喜欢。后独钟情于龙井。龙井茶，淡淡的清香，幽远雅致，有雪的清寂与纯净，有雪的思念和心动，有西湖的一抹潋滟烟雨色，有苏堤绵绵不尽的诗情画意。
后来，因了健康和美容的需要，渐渐喜欢上了柠檬茶。不管哪种茶，喜欢了，就是心爱。
每天，办公室里一盏馨香清远的龙井，家里一杯酸苦适中的柠檬， 安坐静品，养心养身。
草木水果清香，氤氲似水流年，心静如诗，忘却浮云。