舌尖上的宁夏特色

个人日记

1、酿皮
大武口三住宅酱香软酿皮（强烈推荐），
大武口一棵树手工酿皮，
灵武长流水景区山泉手工酿皮，
银川汉中阿祥特色超筋根面皮，
新市区217特色厚酿皮，
宁大南校区唐老鸭烙面皮酿皮，
十五中北侧路口孟记小吃的高担酿皮。

2、面食
南薰东路清真寺旁富强肉丁拌面和牛肉拉面，
新城满城北街金家瑞海炒刀削面，
尹家渠清河家庆丰苑特色羊排砂锅面，
新市区红蕾拉面，
北京东路健身拉面，
六盘红生汆面/炒揪面，
同心路生汆面，
紫园三益轩白皮拌面/炒糊饽，
新一中晓飞野生蘑菇面，
富宁南街康乐木器厂家属院口炒揪面，
二民院大盘鸡拌面，
景墨家园酸汤肉丝扯面/肉丝干拌面，
大武口步行街朝鲜热牛肉冷面，
贺兰县市场立岗羊肉臊子饸咯面/羊肉粉汤水饺，
新华西街富仁面馆羊肉小揪面，
玉皇阁碳火牛肉面
玉皇阁街顺来酸菜棒棒面。

3、羊杂碎
进宁街志良羊杂碎，
文化街老二中羊杂碎，
南门老张家羊杂碎，
北京东路北安巷新百超市内小老太太羊杂碎，
永康南巷羊杂碎，
吴忠市小媳妇羊杂碎饸咯面。
4、烩肉，羊肉泡馍
新二中马家烩肉，
湖滨街秦味斋羊肉泡馍，
新城福州北街盐池清炖羊肉馆，
北京东路良益轩羊肉泡漠。

5、砂锅
新华西街砂锅旺，
北苑砂锅居

6、火锅，鱼
和平新村大牛熬鱼，
利民北街藏龙鱼烤鱼，
北安巷川渝石锅鱼火锅，
中山北街磨石咕噜鱼，
万达塔库烤鱼田蛙干锅，
塔库黄河鲶鱼烤鱼干锅，
万达拿渡麻辣香锅，
解放东街四季阳光酸辣羊棒骨火锅，
紫园小区红兜兜串串香，中山北街红兜兜串串香
老城一锅羊蝎子火锅
骑龙火锅
黄河路正源街路口红满堂

7、牛羊肉
平罗县黄渠桥周大炒爆羊羔肉，
同心县国道：靖远金山羊羔肉餐斥特色炒羊羔肉/炒烩肉，
新城福州北街盐池清炖羊肉/碗蒸肉，
民生花园后巷吴忠炒烩肉，
吴忠市马四凉手抓，
吴忠市星月广场德福水煮热牛肉/熟牛腱，
新华西街富仁面馆羊脖子，
三益轩的炒糊饽 ，
蒸蒸红的羊羔肉，
回味轩的羊脖子，
老木瓜的羊蹄子，
西塔谢家的肉夹馍 。
展览馆孜然肉夹馍

8、小吃
新城福州北街 陕北老杨家特色锅贴，
银川商城门口劲客酸辣玉米粉，
二民院夜市特色炒凉粉，
新二中牛肉馅饼，
新市区宁大怀远市场丁记烤蛋/哈家羊蹄/烤大串肉/关东煮/辣糊糊，
东方商城烤鱿鱼，
仙鹤楼馄饨/水饺，
大武口百花市场馄饨/辣爆羊头，
十五中北侧孟记小吃：甜醅/灰豆子/高担酿皮/小笼包子。

9、烧烤
民生花园富洋烤羊腿，
新一中买买提烤羊腿，
永安巷牛街特色烤鸡胗，
民族北街情缘，
万达那滋味韩国烧烤，
中山北街韩式小烤官烧烤。
紫园一品江湖烤翅


10、鸡
永康北巷新广州鸡公煲，
永康商业街新疆大盘鸡，
新市区二民院大盘鸡，
富宁街中宁一品土鸡。
11、海鲜
民生新天地温港逸品海鲜楼

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