酱香牛肉的做法
个人日记
做好的牛肉浸泡过夜，早上切片，配点青菜，烙几张饼，美美的早餐就好了！
酱香牛肉
材料：牛肉1000克
调料：禾然有机豆瓣酱300克，橘皮一块，香叶2叶，茴香，桂皮，白芷，大蒜
做法：
1：牛肉一块清洗干净。
2：准备好香料。
3—4：把酱放入锅中。
5：放入足量的清水。
6：放入大蒜。
7：放入香料。
8：放入牛肉。
9：大火把水烧开，煮10分钟，期间不停的撇去浮沫。
10：盖上盖子小火炖1个小时，根据你喜欢的软硬程度，喜欢烂一点的可以多炖一会，炖好后浸泡过夜口感味道更好！
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