捏啪儿

个人日记

 
       妻打电话说:“葡萄便宜啦,咱做两桶巨峰做一桶玫瑰香,过年送一些自己喝一些,人家说来喝这个好。下班提一些上来,别晃着你那老腰。”“好滴。”嘴里答应着,心想:你光说喝这个好,却不见你喝多少。
       中午下了班赶紧找剪刀,一个粒一个粒地剪到新买的盆里,破了皮的粒子另外盛到个小碗里,坏的丢弃。如此这般弄一大盆,水龙头打开冲泡一会,拿个笊篱捞到浅子里,搬太阳地里晾干,准备好矿泉水桶,洗净也晾起来。
       剩下的是把晾干的葡萄一个一个挤进桶里。
       说着简单,量大,晚九点开始干。
       干着活偷吃,那不叫功夫。
       真正吃掉的是中午小碗里的一小部分,妻还说:“咱这是酿酒的,别吃了,洗干净了照样用。”她吃不多少,我倒不好意思吃了。
       其实,我爱吃葡萄——脑海里小时候姥姥家园子里成串成串的玫瑰香,啧啧。
       单调而乏味,累得腰酸眼晕。站将起来,跑到早已躺下的妻面前,见她覆了面膜,着实吓了一老跳。我平时坚决反对妻往脸上贴东西啦抹东西啦什么的,与钱无关,我是怕她的俊俏小脸让化妆品给弄坏了。盯着她京剧脸谱似的面膜看了半天,想笑,却变成:“又往脸上贴这个。”妻转移话题:“捏啪儿去吧,你的长项。”
       诶,还想着这个词儿,捏啪儿。
       真喜欢捏啪儿,小时候村北小河里有鱼,家里却没有菜,哥哥经常和一帮家伙下河摸鱼,徒手摸,没有网。于是有时中午能有几条鱼玩一玩,然后坐板凳上等母亲的大手从盆里薅起小鱼儿,指甲一抹再一抹,鱼鳞光光,剪刀一划内脏掉下,趁着她一扬手扔给小猫的功夫,腾地站起抢过来,扒拉扒拉找出鱼鳔放手里,然后再等下一个。鱼鳔干了吐口唾沫润一下。于是整个中午手掌里始终是几个鱼鳔儿。
       下午面对着一帮子玩伴,就有值得炫耀的游戏了:捏啪儿。
       爸爸在生产队养猪,过年时要宰几头犒劳贫下中农社员们,猪尿泡(suipao,膀胱)是我的专利,别家孩子抢不去。
       很长时间以为猪尿泡和鱼鳔是一回事,只是猪尿泡要爸爸经过一番加工,吹成篮球大小,扎住口子系根绳子玩好几天,实在不耐烦了就拿脚一跺,“啪——”消失得无影无踪。而鱼鳔没那么多手续,白白的,跟个藕节一样的,宝贝一样握在手心,在人耳朵旁捏啪儿玩。
       实在是不知道为什么单调的挤葡萄会饶有兴致地坚持几个小时,嗯,想起来了。
       葡萄捏碎了不是功夫——满手是葡萄汁儿。
       葡萄捏偏了不是功夫——葡萄汁不知道跑哪里去了。
       均匀地,捏捏捏,然后一揉,葡萄皮胀开不到一半儿,肉刚刚露出来,籽粒儿刚刚露出来——教授级高级技工才能办得到,总理津贴就不要了吧,太少。
       咱有童子功。
       妻舍得花钱,掺进葡萄里的糖是正宗名牌单晶冰糖。
       我又跑进卧房,问妻:“假设,我扔给你一块冰糖,你没接住,会怎样?”
       “为什么扔,为什么不递?”
       “假设扔,假设。”
       “我会接住。”
       “假设没接住,假设。”
       “我接住了,不假设。”
       “这么拗呢:假设,我扔给你一块冰糖,你没接住——”
       “没砸着我。”
       完了,不上套儿,“容我给你传授传授一个科学道理吧:假设扔给你一块冰糖,这是第一个条件——”
       “到现在为止,没见冰糖。”
       这人真是的,馋冰糖?算了算了,不玩了,继续捏啪儿去。
       直到北京时间两点整,才干完一半:桶已满,还没有第二个桶。
       拖着疲惫的身体爬上床,给妻说:“给这帮子年轻家伙干完啦,等着喝吧。”没回音,妻轻柔的鼾声传来,搅得我不到一分钟就不知道东西南北了。

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