艾香飘起的五月
个人日记
艾香飘起的五月
农历五月的草原,是诗意的草原。蓝蓝的天空荡着如雪的云儿。碧绿的草丛中,零星开着黄的、白的、蓝的、紫的……花儿,你不让我,我不让你,你追我赶地开着朵儿、绽放着。花香,草香,让人心醉神迷。美丽可人的蝶儿、蜂儿,翩翩起舞。蚂蚱在草丛中蹦来跳去。鸟儿在空中盘旋,啁啾啼啭,肆意拨弄情感的琴弦,我的思绪肆意飞扬。
童年时,每到五月,很喜欢去大草原。走在浩瀚无垠的大草原上,闻着草香、花香,随手采一把鲜艳的野花,扯几片清香的野草,心情是那样的愉悦、惬意。我最喜爱那种叫黄瓜香的植物,羽状的大叶子,用手轻轻搓搓清香四溢。洗头时在放些它的汁液,洗过的头发,散发着淡淡清香。
五月是采山韭菜的上好时节。女人和孩子挎上小筐,拿一把小刀,去大草原采山韭菜。采回的山韭菜,或包饺子,或炒着吃,多时是打韭菜酱。那个时节农村小园里的菠菜、小白菜、水萝卜、小葱虽然下来,可是,还是没什么菜吃。吃一顿韭菜鸡蛋馅的饺子能香上好几天。
采山韭菜时,偶尔还会遇到一窝鸟蛋,那是怎样惊喜!五月是鸟儿繁殖的季节,找鸟蛋是孩子们最快乐的事,要是能找到一窝野鸭蛋,那就是最幸福的事了。野鸭蛋要比其他鸟蛋大许多哟。
大家除了采韭菜,还采艾蒿。把采回的艾蒿晒得半干时,搓成绳。好多爱抽烟的老人,用艾蒿绳点烟。小村庄的空气总有一缕缕淡淡的艾香味。艾蒿还是很好的中药材,能治疗好多疾病。
端午节是我们民族一个大的节日。那时,提前一个月家家就开始攒鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋,留着过节吃。五月初一的鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋要画上记号,留着初五这天给老人、孩子吃。说是,吃初一鸡蛋,可保佑一年平安。
节前买回各种彩纸、彩线。姑娘、媳妇叠葫芦,手巧的能叠双的 三个连在起的。初四,吃完晚饭,折来柳枝、杏树枝,系上葫芦,还要系上用麻扎的小笤帚,插到房檐下,寓意是辟邪,扫除一切污秽的东西。此时的小村庄色彩斑斓,浓浓节日气息,给人们温馨的慰藉。
那时,我家生活在一个小农牧场。初四这天场子要杀猪,猪肉按人头分,一口人也就分二三两肉。这次吃肉可是吃完年猪肉,第一次吃肉。孩子大人别提多高兴了。
初五,早晨起来就看到,锅台放着满满一盆鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋。母亲正忙着做荷包蛋。水缸舀里漂浮着白根绿叶的旁风。这是爷爷刚从草原上挖回来的。据说,端午节这天喝了旁风水,一年肚子不生虫。
过节了,孩子们带上荷包,脖子、手脖、脚脖系上五彩线,拿着鸡蛋、鸭蛋和小朋友出来玩,比谁的蛋多蛋大,比谁的荷包香,比谁的五彩线漂亮。那种生活是质朴的,似杯清茶,苦涩中带着丝丝清香。
五月的草原是美丽的。五月的村庄是多彩的。五月的家是温馨的。
2013年6月14日
文章评论
海浪
[em]e121[/em] .那时的鸡蛋确实好吃!