金麦兜饽饽保鲜新突破！
个人日记
今天四点，是金麦兜面食无添加充氮气安全保质第六整天。
打开包装箱，饽饽还是那么稳稳当当，一如常态，急忙把眼睛睁大，也是好好的，没有问题。
内心欣慰的同时，却又充满自责。前年的五月份，我就接触到充氮气包装馒头，第七天的时候，馒头上长出白面样的微微一层，业务人员说那是因为产品太湿的原因。
那时候由于是没有正式投产，只是做着前期考察，问及业务人员原理，她回答的是要先将产品里面的空气排除，排除的同时充进氮气，我就理解为要挤压破坏我的造型，并且我的产品是鸡蛋牛奶组成，蛋白质太高，他们不敢承诺保质多长时间。
去年，给苏苏手术的专家助手是医学博士，他说充氮气应该可以，他告诉我，是我理解错了厂方销售人员的话，我心想你当医生可以，工业的东西不见得懂。
去年冬天了，再次去诸城，还是我的老同事，好朋友陪我去济南出差，他说回来路过诸城，咱再考察一次，该想的办法总要想，去了之后，还是同一个人接待的我，她叫“悠哉轩恋”，因为没带产品，也没能试验造型能不能压破，她只是说不能压坏，至于产品能保质几天不敢确定，她不给我打“强心针”，我就认为都是好朋友了，她不好意思骗我。
因为我把这个保鲜看得太重，看得太神圣了。我不大敢相信这个简单设备就可以处理。
上周，麦涛太太邓婷文女士在微信帮我鼓与呼，生成太多订单，可是保鲜出了问题，麦太太的好友里很多都是高知，说充氮气应该可以，麦太太敦促我做试验，那时候我还是不敢相信，但是对于这么热情的美女，这么无私的帮助，她希望让金麦兜的好产品走进千家万户，她都这么付出，我有什么理由不去做，哪怕试验一下，不能的话，也算了却一桩“心事”，以后就不再考虑这充氮气保鲜了！
于是就在25号起早，让车间制作，在冷却间冷却六小时，包装进保温箱，26号下午四点赶到诸城进行充氮气包装。
这期间，我们一直是在正常状态下包装，饽饽出锅冷却也没有放进无菌通道，做试验的包装袋也没有进行臭氧杀菌，就这样进行了充氮气包装，本次试验，氮气的纯度为百分之九十九点九九。
由此推断，我们将产品出锅后就进去无菌环境下冷却，之后包装袋臭氧杀菌，那么充氮气包装效果会更好！
此时，金麦兜饽饽安全保质六天整，我想唱首小歌:
我从海边来,蒸着大饽饽
包在在氮气中,希望常新鲜
一日看三回,看得眼撑破
六天过去了,霉点也无一个。
歌唱完，顺手揭开一个包装，品尝一下，饽饽味道没有丁点改变，凉吃，有筋道并且还略有湿润。加热吃，和刚出锅一样没区别。
好女人真的是所好学校，邓婷文女士帮我解除了我自己因为敬畏设置的重重障碍，使得我的饽饽一周无添加安全保鲜梦实现！
打开包装箱，饽饽还是那么稳稳当当，一如常态，急忙把眼睛睁大，也是好好的，没有问题。
内心欣慰的同时，却又充满自责。前年的五月份，我就接触到充氮气包装馒头，第七天的时候，馒头上长出白面样的微微一层，业务人员说那是因为产品太湿的原因。
那时候由于是没有正式投产，只是做着前期考察，问及业务人员原理，她回答的是要先将产品里面的空气排除，排除的同时充进氮气，我就理解为要挤压破坏我的造型，并且我的产品是鸡蛋牛奶组成，蛋白质太高，他们不敢承诺保质多长时间。
去年，给苏苏手术的专家助手是医学博士，他说充氮气应该可以，他告诉我，是我理解错了厂方销售人员的话，我心想你当医生可以，工业的东西不见得懂。
去年冬天了，再次去诸城，还是我的老同事，好朋友陪我去济南出差，他说回来路过诸城，咱再考察一次，该想的办法总要想，去了之后，还是同一个人接待的我，她叫“悠哉轩恋”，因为没带产品，也没能试验造型能不能压破，她只是说不能压坏，至于产品能保质几天不敢确定，她不给我打“强心针”，我就认为都是好朋友了，她不好意思骗我。
因为我把这个保鲜看得太重，看得太神圣了。我不大敢相信这个简单设备就可以处理。
上周，麦涛太太邓婷文女士在微信帮我鼓与呼，生成太多订单，可是保鲜出了问题，麦太太的好友里很多都是高知，说充氮气应该可以，麦太太敦促我做试验，那时候我还是不敢相信，但是对于这么热情的美女，这么无私的帮助，她希望让金麦兜的好产品走进千家万户，她都这么付出，我有什么理由不去做，哪怕试验一下，不能的话，也算了却一桩“心事”，以后就不再考虑这充氮气保鲜了！
于是就在25号起早，让车间制作，在冷却间冷却六小时，包装进保温箱，26号下午四点赶到诸城进行充氮气包装。
这期间，我们一直是在正常状态下包装，饽饽出锅冷却也没有放进无菌通道，做试验的包装袋也没有进行臭氧杀菌，就这样进行了充氮气包装，本次试验，氮气的纯度为百分之九十九点九九。
由此推断，我们将产品出锅后就进去无菌环境下冷却，之后包装袋臭氧杀菌，那么充氮气包装效果会更好！
此时，金麦兜饽饽安全保质六天整，我想唱首小歌:
我从海边来,蒸着大饽饽
包在在氮气中,希望常新鲜
一日看三回,看得眼撑破
六天过去了,霉点也无一个。
歌唱完，顺手揭开一个包装，品尝一下，饽饽味道没有丁点改变，凉吃，有筋道并且还略有湿润。加热吃，和刚出锅一样没区别。
好女人真的是所好学校，邓婷文女士帮我解除了我自己因为敬畏设置的重重障碍，使得我的饽饽一周无添加安全保鲜梦实现！
文章评论
微笑
[em]e105[/em][em]e105[/em]太好了!
扣妮子
成功了，林姐，祝贺你！！
一生一世一思念
[em]e100[/em]
柚柚
祝贺您[em]e121[/em]
紫色的拉拉
看着林姐每天都在进步，真的很羡慕，希望自己也向姐姐学习，保持年轻进取的心
爱利姐
[em]e179[/em][em]e179[/em][em]e179[/em]
▂.美丽的绽放
加油[em]e179[/em][em]e185[/em]
柚柚
以后可以大胆帮您宣传饽饽了[em]e113[/em]
一点红
这么一来，金麦兜就可以任性的走南闯北了！
玲子（民歌）
太好了，对金麦兜来说这是大喜事，祝贺[em]e121002[/em][em]e121002[/em][em]e163[/em][em]e163[/em]
玲子（民歌）
欢迎到南京来看海[em]e113[/em]
春来草自青
了却一块心病
修养生息
态度决定成就，恭喜麦兜姐姐
☆ /db晨曦 ~星辰[em]e328591[/em][em]e258158[/em]
[em]e142[/em][em]e142[/em][em]e124[/em][em]e124[/em]
微笑的鱼儿
太好了，期待的结果[em]e179[/em]