◥◣◢◤吃哪些食物可以保护眼睛呢?◥◣◢◤

个人日记

 吃哪些食物可以保护眼睛呢?  

用眼过度,易导致维生素A缺乏

人们都知道暗光下的视力需要消耗维生素A,也可以从胡萝卜素来补充,但并不是人人都知道眼睛还需要叶黄素和玉米黄素,更少有人知道眼睛需要多种维生素和抗氧化物质,以及足够的锌。如果这些重要物质不足,眼睛就会容易疲劳,视力下降,甚至在老年时患上“视网膜黄斑变性”和白内障。这个“黄斑变性”很可怕,眼睛会不可逆地丧失视力,看东西的时候会变形、缺一块、看不清,甚至完全失明。

1、主食类

关注黄玉米、小米、大黄米等黄色粮食,含有叶黄素、玉米黄素和胡萝卜素;紫米、黑米、红米、红豆、黑豆等,含有花青素。每天除了白米就是白面的主食安排,对眼睛抗衰老非常不利。所有这些粗粮豆类,也都含有维生素E,以及眼睛抗疲劳所需的维生素B族。

2、蔬菜类

关注菠菜、油菜、小白菜等各种深绿色叶菜,它们含有大量叶黄素、胡萝卜素和维生素C;还有紫红色的蔬菜如紫甘蓝、红苋菜、紫菜苔等,含有花青素和维生素C。只吃浅色的土豆萝卜洋葱之类,是不足以达到效果的。

3、水果类

关注蓝莓、黑加仑、覆盘子、樱桃、桑葚、草莓等红紫蓝色水果,富含花青素和维生素C;芒果、木瓜、柑橘等,含有胡萝卜素和维生素C。苹果梨桃之类日常水果的作用非常有限。

4、枸杞子

最后要隆重推出的护眼食品是枸杞子,它是天然食物中含玉米黄素最丰富的食物,同时也特别富含胡萝卜素。传统医学认为它能明目,实在是古人的经验之谈,与科学研究结果高度一致。

煮粥、煮饭时放点枸杞子,是个非常好的主意。仅仅用枸杞子来泡茶,其




 

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漫步云间祝朋友健康快乐!

文章评论

蓝天

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蓝天

祝友眼睛早日康复[em]e181[/em]

蓝天

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英格

看望好友![em]e181[/em]

英格

祝福你的眼睛早日康复[em]e100[/em] [em]e183[/em]

英格

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不悔

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乖乖王

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乖乖王

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