肝是身体的“油箱”，你重视吗？
个人日记
肝脏是身体内以代谢功能为主的一个器官，并在身体里面起着去氧化，储存肝糖，分泌性蛋白质的合成等等的作用。肝脏也制造消化系统中之胆汁。
肝脏是人体的主要解毒器官，它可保护机体免受损害，使毒物成为比较无毒的或溶解度大的物质，随胆汁或尿液排出体外。
肝脏解毒功能的原理：
在机体代谢过程中，门静脉收集自腹腔流来的血液，血中的有害物质及微生物抗原性物质，将在肝内被解毒和清除。肝脏是人体的主要解毒器官，它可保护机体免受损害，使毒物成为比较无毒的或溶解度大的物质，随胆汁或尿液排出体外。
15个信号提示你：必须养肝了！
1.无端感到疲倦。
2.无端感到烦躁、焦虑和忧郁。
3.眼睛干涩或者死鱼眼。
4.出现粘便。
5.腰部赘肉增加。
6.有体臭。
7.失眠多梦。
8.口干口苦。
9.偏头痛。
10.前胸后背有红痣。
11.指甲有明显竖条纹。
12.头发经常很油。
13.脸庞两边有肝斑。
14.脾气特别大。
15.乳腺增生和妇科问题。
如果您有两三种症状就必须要调理肝胆功能。而滋补肝肾，调理肠胃，是我们的最佳选择！
以下是为您推荐的具解毒和保肝护肝等功效的食物：
胡萝卜：增强人体免疫力，保保肝护肝，且保护多种脏器。
金针菇：中医认为，金针菇性寒、味咸，能利于肝脏，益肠胃。
韭菜：春季食用韭菜有益于肝，温补肝肾。
莲藕：涩液中含丹宁酸，抗氧化，预防癌症和动脉硬化。
南瓜：能消除致癌物质亚硝酸铵的突变作用，所含的果胶还可以中和清除体内的重金属和部分农药，能保肝护肝，能帮助肝肾功能衰退患者增强肝肾细胞的再生能力。
萝卜：含具有很强解毒作用的氧化 酶等，诱导人体产生干扰素，增强机体免疫力，解酒毒。
大葱：可降低胃液中亚硝酸盐含量，放包括胃癌在内的多种癌症。
菠菜：含大量的抗氧化剂，长于清理人体肠胃的热毒。中医以为其性甘凉，敛阴润燥。
西葫芦：预防肝肾病变，有助于肝肾功能衰弱者赠强肝肾细胞的再生功能。能保肝，刺激人体产生干扰素，提高免疫力，辅助治疗肝硬化腹水、肾炎等。
山药：增加人体T淋巴细胞，增强免疫功能。
豆腐：原料大豆中含大豆异黄酮和皂苷，防癌。中医认为它益气中和，生津解毒。
豆芽：黄豆芽含干扰素诱生剂，增强体内抗病毒、抗癌肿能力。
绿豆芽：有清热解毒、利尿除湿、解酒毒、热毒的作用。
蚕豆：含磷脂、胆碱，增强记忆力。抗癌食品，止血解毒。
绿豆：清热解毒，保肝明目。
苹果：醒酒平肝、生津解毒。防铅中毒，防癌。
香蕉：润肠通便、清热解毒，但含钾量高，肾功能不全者、肾炎患者不宜多吃。
猕猴桃：烧烤食物下肚后会在体内发生硝化反应，产生出致癌物。猕猴桃中含的维C作为一种抗氧化剂，能有效抑制这种硝化反应的发生，饭后吃一个猕猴桃益处多多。
橄榄：解煤气中毒、酒精中毒和鱼蟹之毒。
梨：患肝炎、肝硬化的病人，常食大有益处。
鸡蛋：对人体肝脏组织的损伤有修复作用，蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生，保肝护肝，所含的微量元素也具防癌作用。
花生：预防脂肪肝，防止宿醉，预防肿瘤累及病和心脑血管类疾病，增强记忆，延缓脑功能衰退。
核桃：所含的磷脂对脑神经有良好保健作用，所含的脂肪酸是亚油酸，是一种肌肤美容剂。核桃仁表面的褐色表皮有营养，食用时不宜剥掉。
蜂蜜：对肝脏有保护作用，能促使肝细胞再生，保肝护肝，对脂肪肝的形成有一定的抑制作用，还能解酒，增强人的抵抗力等。
肝脏解毒，到底解的人体什么毒？
人体毒素，其实不过是体内多余的垃圾， 来源主要有两个：食物消化、吸收后产生的代谢废物滞留；环境中得来的各种污染在体内沉积，只要排除得快，便算得上健康。
什么是人体毒素毒，是泛指对人体有不良影响的物质，包括有“外来之毒”，如：大气污染、汽车尾气、工业废气、化学药品、垃圾食品（餐桌污染）等现代文明带来的毒副作用及病原微生物等“；内生之毒 ”如正常新陈代谢过程中产生的代谢废物，肠内宿便以及糖脂肪蛋白质代谢紊乱所产生的毒 。
人体毒素的主要种类：
1.自由基：是对人体造成最大危害的内毒。这种物质是人体氧化反应俄产物。它是不断产生的，在人体的衰老过程和药理和毒理作用中，起重要作用。它还会损害人体内的蛋白质,DNA等，并导致细胞死亡或癌变。
2.宿便：中医认为宿便中所含的毒素是万病之源，如果粪便产生后，不能再12-24小时里离开人体，就会在肠道里腐烂变质，成为细菌的滋生地。宿便在人体内停留的时间一长，其中的毒素就可能被肠道重新吸收，危害人体。
3.尿酸：尿酸是构成细胞核3核酸成分的叫做“嘌呤”的物质代谢后的最终产物，主要有肾脏排出。如果尿酸过多，或拍不通畅，就会沉积在人体软组织或关节中，引起关节红肿，变形。
4.废气：人体吸进新鲜空气，吐出自己不需要 的气体。但由于现代人都是浅层呼吸，或运动时间不够，不能进行深呼吸把废气排出体外，导致废弃积压在肺部。每人每天都在不断地吸入这些垃圾，五脏六腑及血液或多或少都 有贮存。如果毒素残留越来越多，超过身体排除功能负担，就会成为体内健康的障碍。
人体毒素可造成的疾病：
1、血管硬化症：有毒的废物和脂肪质黏附在血管内而阻碍血液的畅通，慢慢地这些被阻塞的血管会变硬、变厚，心脏必须更费力的将足够血液经由这些被阻塞的血管送到细胞内，以致引起高血压、血液凝块、心脏病和中风，这种情形称为血管硬化。
2、关节炎和风湿症：骨头与骨头的连接均为柔软而有弹性的软体组织所覆盖，可垫着关节减少摩擦伤害。在关节里面还有关节液可润滑关节，关节液必须是清洁、没有毒素，才能使关节健壮和灵活。当毒素积聚时关节便会开始肿大、骨头末端粗糙和呈锯齿状，而软骨变干而易碎，慢慢地关节内分泌物完全干掉，而骨头间彼此痛苦的摩擦，形成了"关节炎"。当毒素伤害到肌肉和血管时，就形成"风湿"。
3、肿瘤：肿瘤是由于累积的有毒废物，聚集在身体各组织内所引起的。
4、发烧：发烧是身体净化的自然方法，白血球在体内抵抗毒素时，新陈代谢 速度加快而使身体发热。
5、胀气：在肠内未消化的腐坏食物会形成有味道的气体，大部分会被吸入血液中，引起中毒状况。这些气体也会由肠回到胃，引起打嗝，或经由胃和肠而放出。它们也会上行到嘴里而产生臭味和酸味。
6、便秘：便秘是疾病的主要起因之一。当体内有毒废物附着在肠壁时，整个肠子被厚重的黏膜所覆盖，会使消化液的分泌渐少而减低消化力，造成消化不良，甚至引起肠胃发炎。 废物增加愈多，排泄管被阻塞变得更严重，肠子变得更坚硬。就如一条厚管子，仅在中间有一狭小 通道让食物通过。虽然这些人每天都有规律的排便，但是肠壁被厚重的废物所覆盖，血液也被毒化了，而且肠内的废气、 毒素会被吸收再循环，无可避免会引起很多疾病。一些人使用泻剂来解除他们的慢性便秘，但是这只会使问题更严重。泻剂的作用是刺激肠壁，使肠子想尽快排出这刺激的物质，顺便排出肠内的废物，不断使用泻剂使肠壁变弱，以致于没有这些强烈泻剂的刺激就无法作用。另外，泻剂会使身体其它部位的水引向肠子，以稀释更硬的废物，造成腹泻，而使身体脱 水。还有一些人使用其它种类的通便剂，润滑及使废物覆盖一层光滑的东西， 使废物可以滑过肠子，来解除他们的慢性便秘。这些都会妨害消化，同时有碍珍贵的维生素A、D、E的吸收。所以在任何情况下，都尽量少使用泻剂或通便剂，通过细胞营养，增强肌体功能，让身体都回复到纯净和健康的状态下，就能自然的排除废物。
7、太胖或太瘦：任何不正常的体型都 是由于新陈代谢作用不当所引起的。胖的人容易有过量脂肪与废物阻塞体内环境，瘦的人则由于代谢废物而消化不良,无论 吃多少东西都不能适当的加以吸收。
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