就好这口----腌豆腐干

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材料:


豆腐,油,生抽,花椒,开水
 



做法:


1.豆腐切成厚点的片,入油锅炸至豆腐两面金黄后捞出,

2.花椒十几粒放入碗中,倒入开水沏,

3.再倒适量的生抽,做成调料水,

4.等调料水凉后倒入炸好的豆腐中,腌十几分钟即可。
 




花椒水要多泡会才有味,豆腐也可以多腌会,那样更入味,

这个做法很简单,做出来的豆腐很好吃。


 

 

 

 



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