红豆薏仁莲子汤

个人日记

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食材：

红豆(300公克),珍珠薏仁(200公克),干莲子(50公克),热开水(6杯),冰糖(200公克)

做法：(欢迎喜欢美食的童鞋都来空间哦！更多美食尽在皇后私房美食：1241844562)

1.红豆洗净，以温水浸泡约40分钟后捞起，沥干水份；珍珠薏仁、干莲子洗净备用。

2.将作法1的材料与热开水一起放入快锅中，盖上锅盖，以大火煮至汽笛声响，转小火续煮约18分钟即熄火，待安全阀降下并排完气后，再掀开锅盖，加入冰糖，再续续以小火煮1分钟至冰糖融化即可。

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