自制吉野家牛肉饭
个人日记
自制吉野家牛肉饭！！！
让小日本见鬼去吧！！！
再也不用花那么贵的钱去吃吉野家了！！！在家自己做，5~6元搞定一人份（肉比吉野家还多一倍）！！！
原料：两人份
肥牛片：市场或超市切好涮火锅用的，9元
绿菜花：0.5个
胡萝卜：0.5个
洋葱（黄皮）：0.5个
合计：2元
此菜关键！！！！
李锦记蒸鱼豉油
配料：白糖，食盐，十三香，鸡精，料酒。
做法：
1.绿菜花，胡萝卜，洋葱按图切好，菜花和胡萝卜下开水煮2分钟，过2遍凉水备用。
2. 肉片下开水煮，水量刚没过肉片为宜，捞去血沫。加入料酒1勺，十三香少许，白糖1勺，食盐、鸡精少许。
3.加入洋葱
4.加入李锦记蒸鱼豉油3勺，盖锅盖煮5分钟，出锅前半分钟再加半勺李锦记，提味。
5.将菜花和胡萝卜摆在新煮米饭的四周，浇上肉汤OK！！
小结：
味道比吉野家还好！！赶快试试吧！！
让小日本见鬼去吧！！！
再也不用花那么贵的钱去吃吉野家了！！！在家自己做，5~6元搞定一人份（肉比吉野家还多一倍）！！！
原料：两人份
肥牛片：市场或超市切好涮火锅用的，9元
绿菜花：0.5个
胡萝卜：0.5个
洋葱（黄皮）：0.5个
合计：2元
此菜关键！！！！
李锦记蒸鱼豉油
配料：白糖，食盐，十三香，鸡精，料酒。
做法：
1.绿菜花，胡萝卜，洋葱按图切好，菜花和胡萝卜下开水煮2分钟，过2遍凉水备用。
2. 肉片下开水煮，水量刚没过肉片为宜，捞去血沫。加入料酒1勺，十三香少许，白糖1勺，食盐、鸡精少许。
3.加入洋葱
4.加入李锦记蒸鱼豉油3勺，盖锅盖煮5分钟，出锅前半分钟再加半勺李锦记，提味。
5.将菜花和胡萝卜摆在新煮米饭的四周，浇上肉汤OK！！
小结：
味道比吉野家还好！！赶快试试吧！！
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