晶萌

        酒，无人不知，无人不晓。喝酒，也几乎是无人不会（未成年人除外）。时下社会，饮酒成风；不分男女，不论尊卑，上了酒桌，端起酒杯，皆为兄弟。几杯酒下肚，或大呼小叫，指责时弊；或称兄道弟，沟通感情；或豪言壮语，纵论天下；或痛哭流涕，一陈冤屈。当然，酒做为媒介，以酒谈商者有之；以酒论政者有之；以酒交友者有之；以酒为媒者有之。然而，无论出于何种目的，饮酒必须适量，要有度，尺度。否则，其后果是无法估计，也无法收拾的。

        本人曾经饮酒，而且是豪饮型的，对酒并不讨厌；只是近来身体不适，不宜饮酒。在喝酒上曾经有过辉煌历史：在一次当娘家客时曾要求更换陪客的，因为他的酒量太小。在响水河工作期间，把当地的“四大管道”（管喝管倒）全部闭掉；当时的党委书记李书华大哥称我为“总管倒”。现在看来，十分可笑；区区小酒量，竟敢妄自尊大；响水河山清水秀，高手如云，管水的工程师、管倒修理工大有人在，我一小小管倒，何足挂齿。

        话说回来，喝酒还是要把握好尺度，不然，谈商的就砸了买卖；官场的就失去升迁；本想交友反丢了朋友；想要讨好对方的却断送了一段孽缘。

        白酒，即蒸馏酒；始于宋元，最早不过东汉。造酒的初衷绝不是今天的饮酒目的。当初只是供达官贵人、文人骚客们饮用作乐。特别是文人们更是对酒钟爱有加，“自古圣贤皆寂寞，唯有饮者留其名。”历朝历代的文人，如李白、杜甫、陶渊明、苏东坡，都能喝几盅；但性格不同，酒量不等；李白喝酒太狂，“天子呼来不上船，自称臣是酒中仙”杜甫喝酒太色；“白日放歌须纵酒，青春作伴好还乡（香）”。陶渊明喝酒败家；“五花马，千金裘，呼儿将出换美酒。”苏东坡酒量太小，没咋地就蒙了；“明月几时有，把酒问青天。”时至今日，现代人喝酒更是不着边际，舒心的酒千杯不醉。等等大话，让人不寒而栗。

        今天就先唠这些，抽时间再论酒。

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