真心

材料：
鸡胸肉（1块）、鸡蛋清（1个）、油（适量）、盐（适量）、生抽（适量）、胡椒粉（适量）、葱姜（适量）、五香粉（适量）、面包糠（适量）
制作步骤：
1、鸡胸肉洗净，姜葱准备好
2、鸡胸肉，葱姜全部剁泥
3、鸡蛋过蛋清
4、全部放在盆里加入胡椒粉五香粉等调料拌匀
5、拌匀后倒在碗里冷冻
6、由于我没加淀粉，有些软，就铺平直接切块
7、把蛋黄2个拌匀，面包糠准备好
8、取一块鸡肉拌上蛋清液沾上面包糠，炸制即可