食物“相忌”和易中毒食物一览表
生活小巧门
1、皮蛋忌红糖┄┄同食作呕
鸡蛋忌糖精┄┄同食中毒、死亡
豆腐忌蜂蜜┄┄同食耳聋
洋葱忌蜂蜜┄┄同食伤眼睛
海带忌猪血┄┄同食便秘
芥菜忌鸭梨———同食发呕
感冒药+可乐=中毒
消炎片+鸡蛋---相冲
豆浆冲鸡蛋 ---
豆腐+菠菜 ---
芋头和香蕉——腹胀
土豆忌香蕉┄┄同食生雀斑
马铃薯忌香蕉———同食面部生斑
番茄忌绿豆┄┄同食伤元气
蕃茄忌黄瓜---
花生和黄瓜——伤害肾脏
红薯和柿子——会得结石
白酒忌柿子┄┄同食心闷
木耳和萝卜——皮肤发炎
人参忌萝卜┄┄同食积食滞气
水果忌萝卜---不利甲状腺；
胡萝卜+白萝卜---营养互冲，
2、牛肉忌红糖┄┄同食胀死人
牛肉忌毛姜———同食中毒死亡
牛肉和栗子——引起呕吐
猪肉忌菱角———同食肚子痛
兔肉和芹菜——容易脱发
兔肉忌小白菜——同食易呕吐
狗肉忌黄鳝┄┄同食则死
狗肉忌绿豆———同食多吃易中毒
马肉忌木耳———同食得霍乱
羊肉忌田螺┄┄同食积食腹胀
羊肉忌西瓜———同食 伤元气
羊肉忌梅干菜——同食生心闷
驴肉忌黄花———同食心痛致命
鸡肉忌芥菜———同食伤元气
鹅肉忌鸡蛋———同食伤元气
鹅肉忌鸭梨┄┄同食伤肾脏
3、螃蟹忌柿子┄┄同食腹泻
黑鱼忌茄子┄┄同食肚子痛
甲鱼忌苋菜┄┄同食中毒
鲤鱼和甘草——会中毒
虾+维C=砒霜（中毒）
黑鱼忌茄子———同食易得霍乱
海蟹忌大枣———同食易得疟疾
甲鱼+黄鳝+蟹---孕妇忌
二、 不宜吃的食物 :
1、发芽、发青的土豆有毒，不能吃。
2、新鲜的黄花菜（金针菜）有毒，不能吃。
3、没有炒透的四季豆、扁豆有毒，吃不得。
4、老鸡头（5年以上鸡头）有大毒，吃不得。
5、嫩炒猪肝，含有毒素，不宜吃。
6、皮蛋、爆米花含铅特别多，儿童不宜吃。
7、烤焦的食物不能吃，吃后易患癌。
8、烂姜有极毒，能坏死肝细胞，切不可吃。
9、生豆油含有苯，会破坏造血系统，不可吃。
10、久煮的水含有亚硝酸盐，吃则易生癌。
11、太烫食物不能吃，易烫伤消化道引起癌变。
12、未熟透的豆浆不能吃，吃易中毒。
13、腌制的食物含有致癌物质，不宜多吃。
14、烘烤的肉串类、鱼片含致癌物，不宜多吃。
15、柿子空服易患胃内柿结石，千万不要吃。
16、食品添加剂、人造食素、香料、香精、皮蛋、
方便面、午餐肉、油炸食物不宜多吃。
三、吃出水平
盐醋防毒消炎好，韭菜补肾暖膝腰。
萝卜化痰消胀气，芹菜能降血压高。
胡椒去寒又除湿，葱辣姜汤治感冒。
大蒜抑制肠胃炎，绿豆解暑最为妙。
梨子润肺化痰好，健胃补肾食红枣。
蕃茄补血美容颜，禽蛋益智营养高。
花生能降胆固醇，瓜豆消肿又利尿。
鱼虾能把乳汁补，动物肝脏明目好。
生津安神数乌梅，润肺乌发食核桃。
蜂蜜润肺化痰好，葡萄悦色人年少。
香蕉通便解胃火，苹果止泻营养高。
海带含钙又含磺，蘑菇抑制癌细胞。
白菜利尿排毒素，菜花常吃癌症少。
四、吃出质量
鸡蛋忌糖精┄┄同食中毒、死亡
豆腐忌蜂蜜┄┄同食耳聋
洋葱忌蜂蜜┄┄同食伤眼睛
海带忌猪血┄┄同食便秘
芥菜忌鸭梨———同食发呕
感冒药+可乐=中毒
消炎片+鸡蛋---相冲
豆浆冲鸡蛋 ---
豆腐+菠菜 ---
芋头和香蕉——腹胀
土豆忌香蕉┄┄同食生雀斑
马铃薯忌香蕉———同食面部生斑
番茄忌绿豆┄┄同食伤元气
蕃茄忌黄瓜---
花生和黄瓜——伤害肾脏
红薯和柿子——会得结石
白酒忌柿子┄┄同食心闷
木耳和萝卜——皮肤发炎
人参忌萝卜┄┄同食积食滞气
水果忌萝卜---不利甲状腺；
胡萝卜+白萝卜---营养互冲，
2、牛肉忌红糖┄┄同食胀死人
牛肉忌毛姜———同食中毒死亡
牛肉和栗子——引起呕吐
猪肉忌菱角———同食肚子痛
兔肉和芹菜——容易脱发
兔肉忌小白菜——同食易呕吐
狗肉忌黄鳝┄┄同食则死
狗肉忌绿豆———同食多吃易中毒
马肉忌木耳———同食得霍乱
羊肉忌田螺┄┄同食积食腹胀
羊肉忌西瓜———同食 伤元气
羊肉忌梅干菜——同食生心闷
驴肉忌黄花———同食心痛致命
鸡肉忌芥菜———同食伤元气
鹅肉忌鸡蛋———同食伤元气
鹅肉忌鸭梨┄┄同食伤肾脏
3、螃蟹忌柿子┄┄同食腹泻
黑鱼忌茄子┄┄同食肚子痛
甲鱼忌苋菜┄┄同食中毒
鲤鱼和甘草——会中毒
虾+维C=砒霜（中毒）
黑鱼忌茄子———同食易得霍乱
海蟹忌大枣———同食易得疟疾
甲鱼+黄鳝+蟹---孕妇忌
二、 不宜吃的食物 :
1、发芽、发青的土豆有毒，不能吃。
2、新鲜的黄花菜（金针菜）有毒，不能吃。
3、没有炒透的四季豆、扁豆有毒，吃不得。
4、老鸡头（5年以上鸡头）有大毒，吃不得。
5、嫩炒猪肝，含有毒素，不宜吃。
6、皮蛋、爆米花含铅特别多，儿童不宜吃。
7、烤焦的食物不能吃，吃后易患癌。
8、烂姜有极毒，能坏死肝细胞，切不可吃。
9、生豆油含有苯，会破坏造血系统，不可吃。
10、久煮的水含有亚硝酸盐，吃则易生癌。
11、太烫食物不能吃，易烫伤消化道引起癌变。
12、未熟透的豆浆不能吃，吃易中毒。
13、腌制的食物含有致癌物质，不宜多吃。
14、烘烤的肉串类、鱼片含致癌物，不宜多吃。
15、柿子空服易患胃内柿结石，千万不要吃。
16、食品添加剂、人造食素、香料、香精、皮蛋、
方便面、午餐肉、油炸食物不宜多吃。
三、吃出水平
盐醋防毒消炎好，韭菜补肾暖膝腰。
萝卜化痰消胀气，芹菜能降血压高。
胡椒去寒又除湿，葱辣姜汤治感冒。
大蒜抑制肠胃炎，绿豆解暑最为妙。
梨子润肺化痰好，健胃补肾食红枣。
蕃茄补血美容颜，禽蛋益智营养高。
花生能降胆固醇，瓜豆消肿又利尿。
鱼虾能把乳汁补，动物肝脏明目好。
生津安神数乌梅，润肺乌发食核桃。
蜂蜜润肺化痰好，葡萄悦色人年少。
香蕉通便解胃火，苹果止泻营养高。
海带含钙又含磺，蘑菇抑制癌细胞。
白菜利尿排毒素，菜花常吃癌症少。
四、吃出质量
五谷加红枣，胜似灵芝草。
精粮合口味，粗粮润肠胃。
吃了胡萝卜，百病化乌有。
多食一点醋，不用到药铺。
狗肉滚三滚，神仙站不稳。
晨起一杯水，到老不后悔。
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