史上最懒蛋糕做法，不怕学不会

个人日记

用电饭煲做蛋糕，谁说不靠谱呢，很多人每次都成功！！其实只要注意两点，包你没问题：1)白糖和鸡蛋要打发到位2)面糊一定要搅拌均匀~~那些没成功的童鞋再试试吧~

1.蛋清分离

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2.打蛋清

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3.放点盐，突出甜

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4.加一勺糖

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5.继续打，有点稠时再加糖

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6.大约十五分钟后呈奶油状

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7.蛋黄里放两勺糖

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8.3勺冒尖的面粉

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9.6勺牛奶

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10.搅拌好

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11.入一半奶油上下搅拌

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12.再倒入另一半奶油上下搅拌

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13.倒入少许油，将电饭煲预热一分钟，倒入搅拌好的蛋糊

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15.按下煮饭键2分钟后自动跳到保温，闷住通气孔20分钟，再按下煮饭键，20分钟后大功告成

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16.大功告成！

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文章评论

若兰

[em]e140[/em]这个我做过，让我整了个龙育不良