你们知道枫叶其实可以炸着吃吗

个人日记

 这不是造型而已,而是真的油炸过的枫叶!不是随便路上捡个叶子都能炸,而是必须先在盐桶中泡个一年后,才炸成带着微甜的炸枫叶。传说中,炸枫叶在日本已经有上千年的历史,甚至老过天妇罗。

由于叶子本身味道不重,主要依靠麵包粉的种类和製作的地点,而油炸时会加入糖和芝麻。


文章评论

草儿

等枫叶红的时候,试试

雪儿

吃到嘴里真不容易,还要放上一年