喝茶

个人日记

喝茶,看书,发呆。原谅我这个不思进取的人吧。


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冬天应该是这样子的


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每到冬天都会忍不住期待:什么时候会下雪呢?现在都过了小寒了,气温还是徘徊在十度左右。八成又是一个让人失望的冬天吧。就像这种天气阴阳不定的周末,格外让人觉得鸡肋。既然天公不作美,就自己成自己之美吧。将小茶盘移到阳台上,调整一下窗帘,放好靠枕,再拿来平板和最近看的书,然后煮水泡茶。


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从去年冬天开始,我迷上了红茶。如今,一年过去,我只觉得没有什么比红茶更配冬天的了。曾经听人说过:一杯好茶,若画家喝,则成为一幅画;若诗人喝,则成为一首诗。我一个半老头子,既无画技,更无诗才,惟求冬日里一份暖身暖心的缱绻情怀。

 
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看过许多关于茶、关于喝茶的文章。记得有一篇文章罗列了红茶的许多功效,比如增强免疫力、防治感冒、延缓衰老等等。说实话,这增强免疫力、防治感冒倒是真的。这一年来也就感冒了两次,都是三两天就好了。至于延缓衰老大概还需要一些时间才能验证吧。想来这些功效肯定都是有的,只是能用滴水穿石的精神去坚持日积月累的人太少。在这个追求速度的时代,人们只关心如何在最短的时间里看见效果吧。
 
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   盏中的红毛峰已经泡至第四道,依然汤色纯净、香气萦绕,齿颊生津的感觉越发明显,口腔里始终有一种凉荫舒适的感觉。这种感觉让我不由想起了浙江湖州长兴。

 
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   去年春末夏初的时候第一次去,时间匆忙,只记得满目笔直婆娑的竹林,耳边是湍急的流水声,身后是风拂过的惬意。今年的时候我和朋友又去了一次。这次终于有时间漫步其中。冬天的茗洲多沉静的味道图片






   水已不是夏初的年轻模样,倒有了几分静水深流的样子。竹林苍翠。老桥上,有村民在晾晒刚做好的笋干(一种农家食物),两只鸡在旁边亲呢地散着步。这趟来,最大的收获就是看到了大唐贡园的茶园,看到了在冬天盛开的茗花。茶园延着河谷分布,左边的崖壁上苍翠笼郁,右边的茗河静静流淌。冬天的茶树披着深绿色衣裳,衣裳上还绣着朵朵黄蕊的白花,自然又恬静。
 
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    一泡好茶需达到天时地利人和。这生长的环境便是茶的天时。难怪这样的红毛峰这么让人沉醉,原来是有这样得天独厚的环境。和几个过几面之缘的朋友,起初由摄影而
识,后又因茶而深交,他们平时喜欢喝茶、喜欢创作拍摄,甚至连自己作品上的Logo都用照片上的形式表现。




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他们对作品挑剔,对茶也是很挑剔,他们从产品采摘、生产到包装都是严格把关,有时挑剔的让别人看了都觉得有点过分了,记得上次看到他们亲自在挑茶,一点点粗杆子都要剔除掉,其实有这些小茶杆子都是很正常的,但是他们说必须要剔除掉,否则怎么做到精致、细致、品质,摄者必须要严守这个做出理念不能有任何松懈。

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原来我和一位会喝茶的摄者一样不思进取啊!不对!是懂得生活的品味,其实生活,就是要像他们的理念一样活得潇洒,活得精致、活得细致,这样才有味道。






 
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文章评论

句子

眼睛很大的[em]e120[/em]

文笔不错噢[em]e179[/em]