必懂的养生秘诀
个人日记
养生警惕：13种食物可能比砒霜还毒
许多食物正常时是美味营养的好食品，但一旦不新鲜、发芽，或是采用非常规手段催熟后，就会出现不利身体健康的毒素，有一些甚至会危及到生命。孩子比成人的抵抗力更弱，在制作孩子的食物时，更要注意不要让这些食材上了餐桌!转播到腾讯微博
一、青西红柿
青西红柿含有毒性物质、叫龙葵素，食用这种还未成熟的青色西红柿，口腔有苦涩感，吃后可出现恶心、呕吐等中毒症状，生吃危险性更大。
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二、烂白菜
食用腐烂的大白菜后，会使人缺氧而引起头痛、头晕、恶心、腹胀等，严重时会抽筋、昏迷，甚至有生命危险。
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三、无根豆芽
在生产过程中，多施用除草剂使生长出来的豆芽没有根。而除草剂中含有使人致癌、致畸和致突变的有害物质。
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四、鲜黄花菜
鲜黄花极有毒，干品无毒。因为鲜黄花菜中含有秋水仙碱，这种毒素可引起嗓子发干、胃部烧灼感、血尿等中毒症状。若先将黄花菜在开水中冲烫一下，然后用凉水浸泡2小时以上，中间换一次水，鲜黄花菜就无毒了。
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五、发芽的土豆
发芽土豆(马铃薯)的嫩芽和变成绿色的皮中龙葵碱含量很高，食用易中毒。因此，发芽和表皮发绿的马铃薯不宜食用。
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六、腐烂的生姜
腐烂后的生姜产生一种毒性很强的黄樟素。人吃了这种毒素，即使量很少，也能引起肝细胞中毒和变性。
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七、长霉的茶叶
茶叶发霉是受了青霉、曲霉污染的结果，倘若喝了发霉的茶叶水，轻则引起头晕、腹泻、重则可以引起重要器官坏死。
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八、长斑的红薯
是由于感染黑斑菌所致，吃后易中毒。
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九、发黄的银耳
变质发黄的银耳是受黄杆菌污染所造成，吃了可引起头晕、肚痛和腹泻等中毒现象。
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十、未腌透的咸菜
腌菜时如果放盐量不足，腌制时间不满8天，可能造成亚硝酸盐中毒。
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十一、变色的紫菜
若凉水浸泡后的紫菜呈蓝紫色，说明紫菜在干燥、包装前已被有毒物所污染，这种紫菜对人体有害，不能食用。
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十二、新鲜的蚕豆
有的食后会引起过敏性溶血综合病症，出现全身乏力、贫血等症状。
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十三、胖大的豆芽
用化肥发的豆芽都是又白又胖，其中残留大量的氨，在细菌的作用下，会产生亚硝铵，大量食用会引起头昏、恶心、呕吐。
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两性养生：食补是王道 蜂蜜等6大食物“燃情助性”
养生警惕：13种食物可能比砒霜还毒
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一、青西红柿
青西红柿含有毒性物质、叫龙葵素，食用这种还未成熟的青色西红柿，口腔有苦涩感，吃后可出现恶心、呕吐等中毒症状，生吃危险性更大。
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二、烂白菜
食用腐烂的大白菜后，会使人缺氧而引起头痛、头晕、恶心、腹胀等，严重时会抽筋、昏迷，甚至有生命危险。
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三、无根豆芽
在生产过程中，多施用除草剂使生长出来的豆芽没有根。而除草剂中含有使人致癌、致畸和致突变的有害物质。
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四、鲜黄花菜
鲜黄花极有毒，干品无毒。因为鲜黄花菜中含有秋水仙碱，这种毒素可引起嗓子发干、胃部烧灼感、血尿等中毒症状。若先将黄花菜在开水中冲烫一下，然后用凉水浸泡2小时以上，中间换一次水，鲜黄花菜就无毒了。
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五、发芽的土豆
发芽土豆(马铃薯)的嫩芽和变成绿色的皮中龙葵碱含量很高，食用易中毒。因此，发芽和表皮发绿的马铃薯不宜食用。
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六、腐烂的生姜
腐烂后的生姜产生一种毒性很强的黄樟素。人吃了这种毒素，即使量很少，也能引起肝细胞中毒和变性。
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七、长霉的茶叶
茶叶发霉是受了青霉、曲霉污染的结果，倘若喝了发霉的茶叶水，轻则引起头晕、腹泻、重则可以引起重要器官坏死。
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八、长斑的红薯
是由于感染黑斑菌所致，吃后易中毒。
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九、发黄的银耳
变质发黄的银耳是受黄杆菌污染所造成，吃了可引起头晕、肚痛和腹泻等中毒现象。
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十、未腌透的咸菜
腌菜时如果放盐量不足，腌制时间不满8天，可能造成亚硝酸盐中毒。
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十一、变色的紫菜
若凉水浸泡后的紫菜呈蓝紫色，说明紫菜在干燥、包装前已被有毒物所污染，这种紫菜对人体有害，不能食用。
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十二、新鲜的蚕豆
有的食后会引起过敏性溶血综合病症，出现全身乏力、贫血等症状。
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十三、胖大的豆芽
用化肥发的豆芽都是又白又胖，其中残留大量的氨，在细菌的作用下，会产生亚硝铵，大量食用会引起头昏、恶心、呕吐。
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两性养生：食补是王道 蜂蜜等6大食物“燃情助性”
1、蜂蜜
专家的话：蜂蜜能迅速被身体吸收，发挥功效，不只能补充精液的不足，还能够完全消除疲劳，可谓床边不可或缺的补精食品。不过糖尿病患者不宜使用蜂蜜。
吃法：直接食用或以水冲服最佳。
2、麻雀肉
专家的话：中医历来认为，雀肉可益气壮阳，暖腰膝。冬天进食雀肉可治阳痿不育。年老体弱者食之，可益精髓，治体羸弱。
吃法：先去除麻雀的嘴和翅膀，洗净后沥干水分。为除掉腥味，可把它在加有蒜汁的酒里浸渍片刻，然后在慢火温油中略炸，再用低温油炸至金黄色取出。麻雀取出后，应立即拌上蒜泥等作料，从头部吃起，保证会得到满意的效果。
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3、银杏
专家的话：银杏是公认最有效、最闻名的强精食品。但一次吃太多反而有害，每天最多吃5颗。
吃法：剥掉外面硬硬的皮，留下薄皮，把银杏放在锅里，加水淹满银杏即可，然后加一点盐。煮的时候要一边搅拌，水快要沸腾时，薄皮会自然脱落，再加一点水，把薄皮剥干净再吃。
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4、强精蛋酒
专家的话：这里说所的蛋酒，是一种每天小量喝的强精酒。
吃法：先打7个鸡蛋到一个大碗里，再加入约一咖啡杯的砂糖后，仔细搅拌。再加入5杯白酒，调匀后放入容量一升的瓶子里，把瓶口封紧，放在阴凉的地方。每天摇动瓶子一次。一个礼拜后，这瓶蛋酒就算大功告成了。喝一杯消除疲劳，增强精力。每天摇动瓶子，可以保存很久。
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5、羊肉
专家的话：羊肉有温中补虚，扶弱生精、开胃益肾之功，中医说它是助元阳，补精血，疗肺虚，益劳损之佳品，对肾亏、阳痿、腹部冷痛、腰膝酸软及一切虚寒症最为有益。羊的睾丸更可治疗大多数性无能症。
吃法：羊肉有很多吃法，例如羊肉粥、羊肉(骨)汤、各种羊肉菜肴等。有些人因为羊肉有膻味而不敢问津，教大家一个除膻味的小窍门：煮羊肉时，取萝卜一个，全身钻上细孔，和羊肉一起下锅煮30分钟后，捞出萝卜，羊肉菜肴便没有腥膻味了。
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6、核桃
专家的话：核桃自古以来就是著名的滋补强壮药物。现代医学研究认为，微量元素锌和锰参与人体很多重要的代谢过程。锌、锰在谷类、豆类、坚果类、茶叶中含量丰富。但是，它们在食物去皮、淘洗、过滤、制浆、日照等过程中，大部分都损失掉了。惟独核桃得天独厚，它的坚硬外壳不怕日光紫外线的破坏，也使核桃仁免受空气的氧化作用。
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