东关街 小巷情
个人日记
青砖小瓦,名人故居,亭台楼阁古色古香,无不散发出老街独特的韵味。
各类商铺迎街相对而立,依稀可见昔日繁华。
最值得一提的当属名扬天下之“扬州三把刀”。汉、唐、清几度繁华,催生并刺激了三把刀行业的发展与兴盛;先民们怀揣三把刀背井离乡、漂流四方、艰苦创业。历经千年风雨磨砺的扬州三把刀已经走出了本土,走向了全国,走向了世界,成为扬州悠久历史的重要象征。
厨刀创建了扬州人的淮扬菜系,扬州菜刀是声播全国、享誉世界的淮扬菜的代名词。淮扬菜烹饪技艺以精工细作著称,案上功夫主要体现在严谨规范的刀功上。以切煮干丝为突出代表作,薄如纸,细如线,匀如发。食雕:花草、禽兽、风景、人物、典故,精雕细刻得逼真生动,情趣盎然,不足盈尺的食盘中,个个都是凝固的画,咀嚼的诗。
扬州修脚刀的招牌像一张名片,无论出现在全国哪个城市的浴都门口,都清楚地表明了它的含金量。
扬州理发刀曾被乾隆皇帝“御赐一品刀”,乾隆皇帝六下江南、六游扬州时,剃头理辫用的就是扬州理发刀。
由扬州的三把刀带动各行各业的发展 ,不说“早上皮包水,晚上水包皮”的惬意与洒脱。但说普通百姓的富春包子、蛋炒饭、红烧狮子头、大煮干丝、茨菰炒干子,腰花汤。。。乃至休闲食品绿叶、五一牛皮糖,麒麟阁茶食---大小京果、寸金糖、蛤蟆酥。。。凤凰桥的猪头肉。。。还有那下饭就粥的三和四美各色酱菜、红太阳咸鸭蛋,就足够令人无穷回味。。。
扬州漆器工艺品堪称一绝,古老的剪纸、刺绣名扬海内外。
茉莉飘香绿阳春,茶楼茶社遍古城,品古尝今论浅薄,缕缕幽香恋齿痕。
百年老店谢馥春,名噪一时的鸭蛋香粉、雪花膏誉满江南,目前仍然有一定的销售市场。
东关街,宋、清时代,众多官宦、盐商居住地,逸园、个园亦以成为国家重点保护单位。翠竹假山藏诗韵,黑漆大门关不住几多风尘语。
穿街走巷,探古寻幽;青石板、小滚砖叙述悠久历史的沧桑与变迁。
叙不尽道不完的小巷情,移目翘首东城门。
古人依巷而居,古城以巷闻名,一曲小调唱不尽扬州人婉约情怀,愿今日的扬城永葆旺盛的生命力散发秀美光彩。
但等琼花吐芳时,怡情堪比隋炀帝,古运河畔垂杨柳,再续板桥道情词。
文章评论
春雨润物
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天府来客
[em]e179[/em]你的家乡真美呀看到醤圓鋪就让我回忆老成都,成都从前也很多你们杨洲的那種老酱圓鋪,里面全是各種調味品,成都现在没有了[em]e150[/em]消失得無影無踪看到你的图片勾起我一種懷旧感!好图片文化內涵很深。
908462429
漆器剪纸三把刀,刺绣逸园小巷情。 茉莉幽香霓裳雨,三月烟花大扬州。 闲茶屏前坐,得以梦扬州,谢雨雨和你的朋友。[em]e163[/em]
建国
我住过-夜扬州的民间房天井中间有一口井很美哦
雨中的旋律
东关街似乎诠释和演绎了扬州文化,随着一幅幅图片游走在历史悠久的街头,感受江南名城的人文氛围,禁不住对烟花三月的扬州浮想联翩。问好霓裳,春天快乐![em]e160[/em][em]e163[/em]
地主
呵呵 烟花三月下扬州[em]e112[/em]
皇亭雪庐
[em]e179[/em][B][ft=#0000ff,4,]道不尽的扬州![/ft][/B]
皇亭雪庐
[B][ft=#ff00ff,,]纵豆蔻词工,青楼梦好,难赋深情![em]e175[/em][/ft][/B]
皇亭雪庐
[B][I][ft=#00cc33,5,]二十四桥仍在,波心荡冷月无声。念桥边红药,年年知为谁生![em]e163[/em][/ft][/I][/B]
皇亭雪庐
[B][I][ft=#ff0000,5,]好文章,转走了,谢谢![em]e183[/em][/ft][/I][/B]
江湖
我也准备写写东关老街,但愿是外乡人眼中别样的情调。不一样的扬城。