没胆吃的鸭蛋和青菜
个人日记
不说不知道，说了吓一跳！在平常人的心里，总以为边远地区尤其是山区农民养出来的或种出来的动植物 一定是绿色的，至少是不会使用有悖人身健康的激素或化肥的。但事实怎样呢？
当地有位朋友曾悄悄告戒我千万别吃专业户们的鸭蛋，说养殖户们为了销路，千方百计地往饲料中添加一种黄颜色的粉剂〔因其颜色是黄的，性质疑与素丹红相似，能促使蛋黄更黄，故暂且称呼“素丹黄”〕。
这可能吗？素丹红明令禁止了，这会儿又发明出了“素丹黄”…？ 我常这样疑虑着。为寻找答案，我曾几次故意亲近专业养鸭户闲聊，但这样的努力是很难奏效的，因为利益驱使养殖户不得不守口如瓶，否则就是砸了自己的饭碗！不过一次偶然的机会，让我亲眼目睹了一养鸭户当时正真的在往饲料中添加一种黄色的粉剂，只是见我到来立即若无其事的借故离开了了之。也因此我最终仍未能看清这种粉剂的名称，所以对此事至今也只能说是疑惑了，虽然我能从对方的神色中略辨一二。
那么种植的实际情况是怎样的呢？ 原以为自种自食的青菜应该不会使用化肥吧，否则会给自身的健康带来危害啊。呵呵仍出乎我的预料，不仅所有人〔仅仅是指某一地区而已〕会习惯性地往地里撒化肥，还会定期使用农药除虫。我百思不得其解，自食的素菜还使用化肥和农药，难道大家还不了解化肥和农药的有害性？答案也是出乎意料的，他们谁都知道化肥和农药的危害性。如果不这样做，庄稼长势不好，害虫会吃光庄稼！一位农民朋友如是说。
出于对一种事物的执着吧，不久之后我在自己的田地里种上了一种小青菜，除了在深土下施用了一些已发过酵的鸭粪外，坚持不使用化肥和农药，结果：长势较快，杂草较多，害虫较多，每颗小青菜上都有不少的小虫子，叶子好多都被蛀洞了。不过呢尽管有虫子吃过，但小青菜的味道还是很不错的哦！尤其是吃着放心！至于鸭子之类的家禽是否非添加“黄粉剂”才能使蛋黄变更黄的问题，我现在虽然已不敢再食用“问题鸭蛋”了，但已放养了少量的鸡和鸭以作实验，而且每天所喂的食料也都没有任何的添加剂，再数月会有一个答案了哈。
出于对一种事物的执着吧，不久之后我在自己的田地里种上了一种小青菜，除了在深土下施用了一些已发过酵的鸭粪外，坚持不使用化肥和农药，结果：长势较快，杂草较多，害虫较多，每颗小青菜上都有不少的小虫子，叶子好多都被蛀洞了。不过呢尽管有虫子吃过，但小青菜的味道还是很不错的哦！尤其是吃着放心！至于鸭子之类的家禽是否非添加“黄粉剂”才能使蛋黄变更黄的问题，我现在虽然已不敢再食用“问题鸭蛋”了，但已放养了少量的鸡和鸭以作实验，而且每天所喂的食料也都没有任何的添加剂，再数月会有一个答案了哈。
文章评论
西北娘们
羡慕你的田园生活，你们地方好啊，我们老家没有水呀，一切动物都离不开水，人也一样不能没有水，