ゞ淡定的微笑

      韭菜籽的营养价值很高，每100克可食用部分含蛋白质2~2.85克，脂肪0.2~0.5克，碳水化合物2.4~6克，纤维素0.6~3.2克.还有大量的维生素，如胡萝卜素0.08~3.26毫克，核黄素0.05~0.8毫克，尼克酸0.3~1毫克，维生素C10~62.8毫克，韭菜籽含的矿质元素也较多，如钙10~86毫克，磷9~51毫克，铁0.6~2.4毫克，此外，韭菜籽含有挥发性的硫化丙烯，因此具有辛辣味，有促进食欲的作用.韭菜籽除做菜用外，还有良好的药用价值。

 
韭菜籽 

韭菜籽的功效
       韭菜子有温补肝肾，壮阳固精，暖腰膝的功效，韭菜子治阳痿、遗精、白带白淫，遗尿，小便频数、腰膝酸软、冷痛。 

以下是韭菜籽的一些常见搭配，供参考。

1. 韭菜籽粉+枸杞：用于补肾益精、滋阴补阳、养肝明目、壮阳防早泄、固精止遗等。

2. 韭菜籽粉+锁阳粉：用于补肾壮阳、肾虚阳痿、早泄、夜尿频多、腰膝酸软等。服用方法：两者按2:1比例打成粉，一天两次，一次8-15克。

3. 韭菜籽粉+锁阳+熟地黄+肉苁蓉：用于补肾壮阳、益精补血、乌发强筋、固精止遗、早泄阳痿。暖胃健脾等。（另可一起配枸杞+黄芪来巩固）

4. 韭菜籽粉+山药粉：有补肾壮阳、益肾填精作用外，还有补肺、健脾的作用。  

2、黄瓜籽【适合缺钙，骨折，骨质损伤人群】

     每公斤黄瓜籽含有898.6毫克的钙。每百克黄瓜籽粉含0.72克磷。黄瓜富含维生素 C是尽人皆知的事，然而黄瓜还有一些鲜为人知的"秘密"。最近，研究人员根据黄瓜内部的不同结构，将其分成四个部分，即瓜皮、瓜籽、瓜肉及以上三部分的混合物，然后分别测定新鲜时和烹饪后的维生素 C含量。 
     结果发现，每100克新鲜黄瓜中的维生素C含量，由高至低的顺序为皮、籽、混合、肉，分别为19.79毫克，15.40毫克、13.17毫克和6.54毫克。可见，黄瓜皮的维生素C含量是其肉质部的3倍多。黄瓜经过烹饪以后，四种样品中的维生素 C含量都有所减少，但其由高至低的排列顺序却为籽、皮、混合物、肉，其中籽最高（13.20毫克/100克），而肉质部最低（仅为1.79毫克/100克），前者竟然是后者的7.37倍！   

 

黄瓜籽 

黄瓜籽的功效 

     黄瓜籽——接骨、壮骨及补钙的民间秘方。以前家里养的小鸡如果腿折断了，老人会采用老黄瓜籽喂小鸡的接骨方法，几天后，腿骨就长好了。黄瓜籽粉补钙的速度很快，壮骨效果极佳。它能调节人体的“五痨”、“七伤”，对长期劳伤和骨质损伤及股骨头坏死有修复和治疗的功能，对人体疲劳过度有迅速修复体力的功能，并有润肠通便之功效。同时对腰酸，背痛，手脚麻木、腿脚抽筋、风湿病、关节炎、颈椎病、骨折、骨裂等疾病和症状有很好的缓解和治疗作用。对减肥亦有意想不到的功效。  
     黄瓜籽——能调节人体脏器间的互动，可促进人体细胞的再生，调解经络，营养大脑、小脑，使人增强记忆力，调解人身体的协调与平衡。它能有效的促进人体钙的吸收，补钙的速度很快，补钙效果也是最佳的。 

3、南瓜籽【适合糖尿病患者、血脂偏高者、前列腺增生的人群】

     南瓜籽油中含有丰富的锌，补充人体不足，南瓜籽油中还含有一种独特的固醇，这种固醇可以有效的帮助肿大及衰弱的前列腺。  

 
南瓜籽

南瓜籽的功效
一、预防和改善前列腺疾病
       德国医学科学家发现，在某些经常吃南瓜籽的民族中，前列腺疾病的发病率可以降得很低。研究发现，前列腺病变主要由于前列腺内含锌量减少所致。南瓜籽油中含有丰富的锌，补充人体不足，预防前列腺病变。因为男性在40岁左右，体内荷尔蒙内分泌会改变，分泌睾丸酮（睾丸分泌出的雄性激素）的同时也会分泌出一种DHT。这种DHT就是造成前列腺不断肿大的物质，而南瓜籽中的这种固醇分子结构正好可以有效抑制DHT对前列腺的破坏。甘氨酸、丙氨酸、谷氨酸三种氨基酸对人排尿舒畅起着重要作用，对前列腺的保护也是有重要意义。 

二、调节血糖

南瓜籽所含的高含量亚油酸，能够有效地降低血糖，是糖尿病患者的良药。专家研究表明：南瓜多糖和南瓜蛋白可显著提高糖尿病大鼠胰岛素水平，南瓜籽油中的蛋白质和精氨酸可改善糖尿病大鼠的糖耐量。

三、调节血胆固醇、甘油三酯水平、防止动脉硬化。

南瓜籽油中含有60%以上的不饱和脂肪酸与植物性蛋白。经证实，不饱和脂肪酸能够乳化、分解血液中脂质，达到可增进血液循环，改善血清脂质，清除过氧化物，使血液中胆固醇及中性脂肪含量降低，减少脂肪在血管内壁的滞留时间，防止动脉硬化。

四、改善器官钙化、延缓衰老、驱除寄生虫。

南瓜籽油中富含的不饱和脂肪酸亚油酸，它参与体内磷脂的合成，保护线粒体和细胞膜的结构和功能；生理活性物质能够有效的预防湿疹，还能有效的提高血液中谷胱甘肽的浓度，消除水肿。人体内大部分的生化过程都需要酶参与，而酶就不能缺少矿物质。南瓜籽油中含有镁，可以改善镁不足所导致的器官钙化，延缓衰老。南瓜籽油能够有效的驱除肠内的蛔虫、绦虫、血吸虫等寄生虫，可谓是爽口的“驱虫佳品”。

五、预防前列腺癌

南瓜籽治疗前列腺炎的奥妙就在于：前列腺分泌激素功能靠脂肪酸，而南瓜籽就富含脂肪酸，可使前列腺保持良好功能。美国研究人员最新研究指出“每天坚持吃一把南瓜籽就可治疗前列腺肥大，并使第二期症状恢复到初期，明显改善第三期病情，”因为南瓜籽之中的活性成分可消除前列腺初期的肿胀，同时还有预防前列腺癌的作用。


 

 4、葡萄籽【适合皮肤老化、松弛、皱纹、肤色不佳等人群】
 
      葡萄籽提取物OPC具有超强抗氧化能力，是维他命E的50倍，能延缓老化，预防动脉硬化，也有皮肤维他命之称，是维他命C的20倍，其中的酚花青素，据脂溶性及水溶性的特质，有美白作用 。

 

 
葡萄籽 

 
葡萄籽的功效

一、保护皮肤

葡萄籽是葡萄酒厂的下脚料，经晒干后分离葡萄皮、葡萄梗后所得产物。葡萄籽含有丰富的多种氨基酸、维生素及矿物质等。其具有保健、美容之功效。

葡萄籽祛痘并不是指葡萄籽能够直接祛痘，而是利用葡萄籽提取物进行祛痘。葡萄籽提取物是从天然葡萄籽中提取的有效活性营养成份配以维生素E等主要原料精制而成，是从葡萄籽中提取的一种人体内不能合成的新型高效天然抗氧化剂物质。

葡萄籽提取物OPC精华是祛痘产品中重要的原料之一，它具有超强抗氧化能力，是一种高效的自由基清除剂。欧洲人称葡萄籽为天然体内化妆品，所以价格非常昂贵。

葡萄籽提取物有“皮肤维他命”和“口服化妆品”的美誉，保护胶原蛋白，改善皮肤弹性与光泽，美白、保湿、祛斑；减少皱纹、保持皮肤的柔润光滑；清除痤疮、愈合疤痕。

增强皮肤抵抗力、免疫力，防治皮肤过敏及各类皮肤病；增强皮肤抗辐射能力，阻止紫外线侵害；

葡萄籽的主要提取物-原花青素（OPC）具有美白祛斑的功效：因为原花青素具有超强抗氧化能力，是维他命E的50倍，是维他命 C的20倍，能延缓老化，预防动脉硬化，也有皮肤维他命之称，具有脂溶性及水溶性的特质，具有超强的美白祛斑作用。 
二、降低血脂

葡萄籽提取物富含100多种有效物质，其中不饱和脂肪酸-----亚油酸（是一种人体必需但不能合成的）占68-76%居油料作物之首，它由不饱和到饱和状态要消耗20%的胆固醇，能够有效的降低血脂。 
三、抗过敏

深入细胞从根本上抑制致敏因子“组胺”的释放，提高细胞对过敏源的耐受性；清除致敏自由基，抗炎、抗过敏；稳定皮肤血管组织，缓解荨麻疹、干革热、过敏性鼻炎等各种过敏症状；有效调节机体免疫力，彻底改善过敏体质。 
四、保护血管

保护心脑血管，降低胆固醇，防止动脉硬化，预防脑溢血、中风、偏瘫等；

维持毛细血管适度的渗透性，增加血管强度，减低毛细血管易脆性；

降血脂、降血压，抑制血栓的形成，减少脂肪肝的发生；预防血管壁脆弱引起的浮肿、血丝；减轻水肿及腿部肿胀，减轻淤伤、运动受伤；

改善静脉曲张、静脉机能不全、静脉炎，防治毛细血管出血。 
五、抗辐射

有效预防和减轻紫外线辐射对皮肤的损伤，抑制自由基引发的脂质过氧化；减少电脑、手机、电视等辐射对皮肤、内脏器官造成的伤害。
六、保护系统

保护胃粘膜，防治胃炎、胃溃疡及十二指肠溃疡。

保护神经系统

保护大脑神经；营养神经系统；改善睡眠和焦虑情绪，减轻毒品 化学品对人体伤害，适合于戒毒  
七、保护眼睛

保护眼睛免受辐射损伤，防治红血丝；增强夜视力、减少视网膜症等。阻止自由基对晶状体蛋白的氧化，预防白内障、视网膜炎。 


5、芹菜籽【适合高血压，高血脂人群】
 
      芹菜籽所含降压、降脂成分是芹菜的50倍，短期服用起到降血压，降血脂的作用，长期服用远远优于其他中西药品，无任何毒副作用。
      芹菜籽对高血压有特效。有降血压、降血脂的作用。芹菜籽对风温症、风湿关节炎、痛风、高尿酸症等都有舒解作用。 

 
芹菜籽 

芹菜籽的功效
 一、镇静安神
       从芹菜子中分离出的一种碱性成分，对动物有镇静作用，对人体能起安定作用；芹菜甘或芹菜素口服能对抗可卡因引起的小鼠兴奋，有利于安定情绪，消除烦躁。
 二、养血补虚
      芹菜含铁量较高，能补充妇女经血的损失，食之能避免皮肤苍白、干燥、面色无华，而且可使目光有神，头发黑亮。
 三、利尿消肿
      芹菜含有利尿有效成分，消除体内水钠潴留，利尿消肿。临床上以芹菜水煎有效率达85.7%，可治疗乳糜尿。
 四、防癌抗癌
      芹菜是高纤维食物，它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质，这类物质是一种抗氧化剂，高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质。它还可以加快粪便在肠内的运转时间，减少致癌物与结肠粘膜的接触达到预防结肠癌的目的。
 五、平肝降压
      芹菜含酸性的降压成分，对兔、犬静脉注射有明显降压作用；血管灌流，可使血管扩张；用主动脉弓灌流法，它能对抗烟碱、山梗茶碱引起的升压反应，并可引起降压。临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效。 

6、生菜籽【舒筋、活血，对挫伤，伤筋、软组织损伤等人群】

 
生菜籽 

 
生菜籽的功效
     生菜籽粉——舒筋、活血，对挫伤，伤筋、软组织损伤有缓解和康复作用。与黄瓜籽粉，黑芝麻粉一起服用，对接骨、股骨头坏死、骨质疏松等有特殊疗效。  


7、菠菜籽【清理肺部】

菠菜籽 

菠菜籽粉功效：
      治疗肺结核有着独特的功效，肺结核困扰着很多的患者，长期服用菠菜籽就可以有效的控制肺结核，哮喘等。
      常服菠菜籽粉可以预防肺部疾病的发生。菠菜籽功效养肺、治疗肺结核、哮喘、咳嗽、清理肺部疾病等，与黄瓜籽粉同服效果更佳，可以让您的肺部更加的健康。