一碗饺子的记忆
个人日记
说小时候贫穷吗,主要是平常的日子里没有好吃的。于是,常常盼望着逢年过节。
在我看来,饺子是好吃中的好吃的了。如果不是赶上一个好日子,这种口福只好算作奢望。
喜欢饭前的那种氛围,奇怪的是做好饭的那天,大人好像也不怎么爱管我了,任由你去胡闹。有一次,大约在冬天吧,天快要黑下来的时候,两个姑姑都来了,不记得是什么好日子,是高兴的把持不住了吧,歪歪斜斜地捞着爷爷的一双大的不着边的棉鞋子,在雪地里疯够了,于是朝正在包饺子的她们身边扑的时候,冷不丁地把脑门磕在了门槛上,一个洞,鲜红鲜红的,噌噌地直往外冒血,三姑急了,撕了一块她的衣襟,堵住,飞了,堵住,还飞了。她哭了,我晕了。那夜的饭,因为我,全家人自然都没有吃好。现在回想起来,仍然美美的,那夜的疼,我却早都忘得一干二净了。
爱吃家乡的饺子,不会是因为简单的不能再简单的饺子馅吧,剁碎的土豆丝,加点葱花再放点油和盐,就完了。一直记得那种味道,简简单单的,胡麻油爆葱花,小火醋飘香的味道。
过着普通人家的日子,盼着逢年过节的那顿可口的饺子,我也会小麦拔节似的一天天的长大。上初中的时候,我住校。上高中的时候,还住校,于是盼周末回家,盼母亲为我包的洋芋饺子。就这么吃着家乡的五谷杂粮,盼着过年,盼着吃饺子的那份简单的甜蜜,我成人了。
从此,我的脚步开始了流浪,和所有的打工仔一样,我的身影常年淹没在五光十色的城市,形形色色的人流中,于是想家,便成了闲下来唯一可以消遣的东西。回家过年,成了我生命中,最崇高的理想。
有年,在N市,为了答谢一位为了给初到此地的我和妻子,找了一份临时工作的一个酒店老板老乡,在他来到我的住处的时候,我爱人为他细心地包了一碗家乡的土豆饺子,看着他面无表情地吃下了那一 大碗饺子,而没有只言片语,我不禁为我那天太过老土的实诚性的策划,而感到万分的不该。大约过了一个多月,有一天在我们下午下班的时候,他竟开着一辆黑色的叫什么牛头的小轿车,把我老婆接走了,看着他一脸神神叨叨的样子,我没再说什么。晚上八九点把我老婆送回来。老婆说,她可做了一回师傅,老板老乡让他酒店的掂勺的,配菜的给他打下手,包了一大碗洋芋饺子,理由是,那天的饺子没吃 够。可爱的老板,你别忘记了,那碗饺子,在你们酒店的佐料左一 勺,右一勺的添加下,还是那天你的那个味道吗。
常年在外,想家的时候,我会自己包饺子,洋芋饺子,吃完饺子的时候,我会更想家。作家莫言说,他当初的写作只是为了能吃顿饺子,而我,想吃饺子只是想吃饺子,跟写作无关。
平生没有作为,吃不了大餐,也当不了作家。只是想用最简单的文字,记录最简单的经历,和亲人一起分享最简单不过的生活,一碗饺子的幸福。
孩子们,你们愿意吗。
在我看来,饺子是好吃中的好吃的了。如果不是赶上一个好日子,这种口福只好算作奢望。
喜欢饭前的那种氛围,奇怪的是做好饭的那天,大人好像也不怎么爱管我了,任由你去胡闹。有一次,大约在冬天吧,天快要黑下来的时候,两个姑姑都来了,不记得是什么好日子,是高兴的把持不住了吧,歪歪斜斜地捞着爷爷的一双大的不着边的棉鞋子,在雪地里疯够了,于是朝正在包饺子的她们身边扑的时候,冷不丁地把脑门磕在了门槛上,一个洞,鲜红鲜红的,噌噌地直往外冒血,三姑急了,撕了一块她的衣襟,堵住,飞了,堵住,还飞了。她哭了,我晕了。那夜的饭,因为我,全家人自然都没有吃好。现在回想起来,仍然美美的,那夜的疼,我却早都忘得一干二净了。
爱吃家乡的饺子,不会是因为简单的不能再简单的饺子馅吧,剁碎的土豆丝,加点葱花再放点油和盐,就完了。一直记得那种味道,简简单单的,胡麻油爆葱花,小火醋飘香的味道。
过着普通人家的日子,盼着逢年过节的那顿可口的饺子,我也会小麦拔节似的一天天的长大。上初中的时候,我住校。上高中的时候,还住校,于是盼周末回家,盼母亲为我包的洋芋饺子。就这么吃着家乡的五谷杂粮,盼着过年,盼着吃饺子的那份简单的甜蜜,我成人了。
从此,我的脚步开始了流浪,和所有的打工仔一样,我的身影常年淹没在五光十色的城市,形形色色的人流中,于是想家,便成了闲下来唯一可以消遣的东西。回家过年,成了我生命中,最崇高的理想。
有年,在N市,为了答谢一位为了给初到此地的我和妻子,找了一份临时工作的一个酒店老板老乡,在他来到我的住处的时候,我爱人为他细心地包了一碗家乡的土豆饺子,看着他面无表情地吃下了那一 大碗饺子,而没有只言片语,我不禁为我那天太过老土的实诚性的策划,而感到万分的不该。大约过了一个多月,有一天在我们下午下班的时候,他竟开着一辆黑色的叫什么牛头的小轿车,把我老婆接走了,看着他一脸神神叨叨的样子,我没再说什么。晚上八九点把我老婆送回来。老婆说,她可做了一回师傅,老板老乡让他酒店的掂勺的,配菜的给他打下手,包了一大碗洋芋饺子,理由是,那天的饺子没吃 够。可爱的老板,你别忘记了,那碗饺子,在你们酒店的佐料左一 勺,右一勺的添加下,还是那天你的那个味道吗。
常年在外,想家的时候,我会自己包饺子,洋芋饺子,吃完饺子的时候,我会更想家。作家莫言说,他当初的写作只是为了能吃顿饺子,而我,想吃饺子只是想吃饺子,跟写作无关。
平生没有作为,吃不了大餐,也当不了作家。只是想用最简单的文字,记录最简单的经历,和亲人一起分享最简单不过的生活,一碗饺子的幸福。
孩子们,你们愿意吗。
文章评论
虎步漫游
这样的饺子俺没吃过,却也读懂那种浸到心里的香与美!
寒香雪凝
秋风和妻子包的饺子有种叫做家的味道,这可不是任何高档原料能办到的事情,用心做的家常饺子涵盖更多的乡情和亲情![em]e179[/em]
九域商贸王芳
今天才知道洋芋就是土豆
九域商贸王芳
今天才知道洋芋就是土豆
九域商贸王芳
今天才知道洋芋就是土豆
九域商贸王芳
一顿简单的饭菜却包含了浓浓的亲情与乡情,记忆中的香甜味道,现实中的美味佳肴都不及,时过境迁,怀念那些记忆中的美好!
白云
终于知道洋芋就是土豆就是马铃薯,土豆馅饺子没吃过。谢谢友![em]e160[/em] [em]e181[/em] 简单的经历一样感人![em]e100[/em] [em]e183[/em] 祝福友平安、开心,健康、幸福!
杨柳依依
依依也喜欢吃洋芋饺子,用野韭菜和洋芋丁丁做馅,挺好吃的,吃的很多也不会撑,应为洋芋饺子比肉饺子好消化!
夜色牧歌
秋风好!收到你的邀请,我也出来逛逛了。端午的粽子再好吃也比不上秋风家的水饺,包裹了独一无二家的味道,真挚的情感,浓浓的爱!送上端午节的祝福!全家平安幸福!
缘
爱人在身旁,吃着可口的饭菜,其乐融融,幸福满屋,温馨,暖心的一幕跃然眼前[em]e100[/em]
雪中画村
一碗饺子寄深情,几段文字忆旧事。[em]e179[/em] [em]e160[/em]
幽幽花香
我包的饺子也很好吃,但还没包过土豆馅儿的。不过只要是饺子,包什么馅儿的都好吃。[em]e100[/em]