想起榆钱馍---------纪念我的外婆

情感天地

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        不觉间,满世界充满了如诗如画般的美意。
      
       晨曦中,独步在繁花碧叶间,由衷的感叹好美的景致!让我神采奕奕中享受休闲。抬眼,忽然一小串一小串的榆钱儿映入眼帘,只见嫩翠的榆钱儿密密的、肥嘟嘟的缀满了枝头,形如古钱的榆钱儿在树枝上随着微风,透着诱人的绿、渗着馋人的清香摇曳着、悠哉着。榆钱儿一边展现其美丽、灵动和精巧,一边写就着春天的生机和浪漫。有诗曰;“近榆钱兮妆翠靥,映杨柳兮颦愁眉”寥寥几句把榆钱儿的神韵、清丽及杨柳的嫉妒自哀刻画的令人琢情,缠绵婉转。。。
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      心为之动容。榆钱儿嫩时可吃,鲜脆甜味细细,大多数人小时候都品尝过它。记得我第一次认识它是在乡下的外婆家。那时,五岁的我成了父母工作特忙的牵挂,外婆家算是个好去处。妈妈家乡山水丰腴,风景秀丽,农户错错落落的依水或靠山坡集散着,一到晚炊时家家升腾的灶烟水汽就将村庄笼罩在奶白色的雾霭里。隐隐约约、朦朦胧胧,如真如幻。置身于此景中你会疑非人间。外婆家的院外有六棵二人多高的榆树,像是哨兵站立门旁,醒目!春天。榆树上挂满了嫩嫩的绿润润的榆钱儿,此时正是乡下孩子们高兴的时候。十多岁的表哥就成了我不花钱的雇工,每天晚饭前,像个灵猴一样脖上挂个兜子上树采摘榆钱儿,除了生吃以外大多数交由外婆做主食。外婆的拿手榆钱馍做的非常好吃,玉米面加一点点的小米面用开水烫八成熟再掺上榆钱放上盐、葱与起宣的材料糅和成团状,熟了,不仅好吃还好看,榆钱圆圆的点缀着馍面,绿黄间清香诱人流涎水,大自然馈赠的野味佳食引得人吃了还想吃。
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        前些年我老公想吃野菜窝头时,正值榆钱儿嫩时,就费力弄来些,凭着在外婆家的记忆询问了舅妈其做法,想在老公面前展露一手。依葫芦画瓢,结果熟了一吃没有外婆做的味道。老公咬了几口丢在一边,我愕然。。。也许现在生活好了,人们的口味高了,也许我做的榆钱馍没有外婆的正宗,总之,我的最爱却没让老公喜出望外。
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      外婆是个苦命人,她的人生经历在现在人看来 可写成一部小说,八岁就离开父母,寄人篱下做着与她年龄不符的活计,流了多少眼泪,吃了多少苦他人是感受不到的。然,童养媳出身的她勤劳屑苦,要强自立。别看她不识字,说出话来细品却有大道理在其中。她常说;省吃俭用在开头,积少成多细水流。在轻声细语中就向晚辈灌输了生活的真理。影视红人倪萍夸赞她的姥姥是没上过学堂的学者,我的外婆又何尝不是!没上过学的她,记忆力非常好。讲‘古”是一流的,什么罗成叫关啊,孟姜女哭长城啊,蓝桥记啊,崔莺莺夜下听琴啊,大乖二乖啊(这个故事是讲孝道的)。。。由此外婆家晚上基本都是人踪接之;她的人缘在那个小村庄堪称一流。谁家有大事小情一准找她当说客,因为她能读懂人心;她没文化却深知文化的重要,摒弃旧俗劝动外公男孩女孩一视同仁,支持女儿上学,在刚解放的年代女儿能念到到高小文化实属不易;她八岁卖入人家为童养媳没被亲待过,所以她非常理解外姓人的心思,她对姑爷、媳妇这些外姓人待如亲生,家乡的土特产经常托人捎给他们,唯恐他们吃不着并时常挂念冷暖安康。我的舅舅、舅妈工作忙,几个孙子女都是她一手拉扯大,在表弟妹们的记忆中,奶奶的身影胜过他们的母亲。她的身教和言教被儿女及后辈人记在脑海里。被人尊重活在心中视之后辈的骄傲! 
      回溯旧日,外婆的故事虽零散不集,但她在我的生活中毋庸置疑其地位,不管她在哪里,在我需要的时候总会与目光相遇。。。
      看见榆钱儿,想起榆钱馍,有字在母亲节之际纪念我的外婆!暨祝天下所有的母亲们安康快乐!

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文章评论

燕台闲鹭

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燕台闲鹭

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sмīしèぺ嫙嵂

[ft=,4,仿宋_gb2312]那是外婆拄着杖轻轻地把我挽。。。童稚的乐趣在旧日的时空里[em]e163[/em][/ft]

樱花梦

[ft=,2,]让我也想起我的外婆来,哎,真是无奈天上人间。[/ft]

A金玉

[ft=,2,][em]e178[/em]童年好似昨天,今天想起特别留恋,多么美好的外婆家,小溪边!!![em]e199[/em][/ft]

丽园

[ft=#cc3333,5,楷体_gb2312]看着、读着、感动着![em]e163[/em][/ft]

晚枫

[ft=,2,]有这样的外婆,包括长辈。斯人如是!香气的文章总是给人以精神快餐。年青时追求的;奋斗过的;暇想过的;甚至不谑一顾的--------。在香气的笔触下,都是那么亲切!让人情不自禁的回忆起自己的童少年;年青真好!香气的文章真好--------![/ft]

丝雨

看着,读者,仿佛回到了我童年的时代,想起那个时代,让我回味无穷。写的真好![em]e160[/em][em]e163[/em][em]e100[/em]

无者

[em]e160[/em][em]e179[/em][em]e181[/em]很实在,写的真好,拜读了。

坦然亦笑

[ft=,2,]赏香嘉文,不免引人浮想,想起儿时的点点滴滴,想起长辈的恩恩愉愉.....[/ft] [ft=,2,]愿天下儿女有如斯长辈,望天下儿女常若香情怀.....[/ft] [ft=,2,]愿香幸福绵绵,开心常常[em]e163[/em][em]e156[/em][/ft]

瑪格麗特

[url=http://piccache3.soso.com/face/_4700357680679217240][img,387,435]http://piccache3.soso.com/face/_4700357680679217240[/img][/url][ft=,6,]想起亲情[em]e163[/em][/ft]

异地风景

[ft=,2,]看着文,回味着那久违的榆钱味道![/ft] [ft=,2,]浓浓的爱的味道----------------[/ft]