惜福

对中国大部分地区来说，芒种一到，夏熟作物要收获，夏播秋收作物要下地，春种的庄稼要管理，收、种、管交叉，是一年中最忙的季节。长江流域“栽秧割麦两头忙”，华北地区“收麦种豆不让晌”，真是“芒种”。
俗话说：三秋不如一麦忙。上班的时候，在乡间的公路上，满是一些晾晒麦子的，汽车在上面碾过，就可以帮他们不用再打场了。虽说这样子不安全，但是现在农民的麦田很少了，一家就那么一点点，用联合收割机一个小时就完事了。记得儿时，芒种前后是最忙碌的时候，因为这个时间麦子熟了，割麦子、打麦子、晒麦子。
每家在割麦子前都要把麦场先整理出来。每个村里都有一块土地是专门预留出来做麦场的，或者干脆就在自家的地头。从麦场到每一块田地都有便捷的道路，而这个时节这些道路上到处都是地排车、拖拉机还有小推车，车上满载着捆扎好的金黄的麦子，车的后面是一些连蹦带跳的顽童。
割麦子时，一般是四五个人一排，一个人一畦，顺着麦子的长势方向向前割，头上戴着草帽，脖子上围着白色的毛巾，弯下腰，用镰刀将麦子顺势放倒，然后由后面的人将麦子大捆大捆的捆扎起来。几个人就像在比赛一样，看着麦子一排排地倒下，然后休息时，站直腰，用手捶捶后背，互相聊着天，说着今年的收成如何如何……
这个时间的中午是万万不可回家吃午饭的，因为这个时节的阵雨多，只要一开始收割，必须用最快的时间完成，所以中午就只能在地头的树阴下，倚靠在麦垛上，吃家里带来的煎饼卷咸鸭蛋，喝的是温热的绿豆水。
这个时节还有最好的事情是可以吃冰棍了，整日里都有叫卖冰棍的小贩，推着自行车，在车的后座上放着一个白色的箱子，里面用棉被包着冰棍，三分钱一支，五分钱两支。当时，我的父母每次都会羡慕人家在农忙时节都有人赶回家帮忙。当时我就想等有一天我长大了，我也可以带着自己的家人，回家帮爸妈割麦子。
只可惜，我长大后，已经用联合收割机了，心里总觉得惆怅了许多。但那曾经的麦收情景却永远存于我记忆深处。

—— 摘自吉林日报