贼好吃!强烈推荐-鲜辣萝卜丝鲫鱼汤

个人日记

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萝卜丝鲫鱼汤是道民间常喝的家常名汤，白萝卜与鲫鱼是最好不过的搭配。
 
鲫鱼的鲜美，萝卜的清甜，熬制出来一锅奶白色的汤实在是诱人。
 
作为一个资深的“嗜辣族”光鲜美好像总觉得还缺少了点什么，琢磨着既鲜美又辣的过瘾那才是我最渴望的味道。
 
               于是。。。 。。。
 
 在某日买了鲫鱼与萝卜     开始尝试着做“重口味”萝卜丝鲫鱼汤。
 
看着那锅乳白色的汤    再变成    泛着红光的汤，口水那个哗啦啦啊。。。
 
                        哎呦！             太好吃了  ！
 
忍不住马上发上来跟大伙分享啊！（之前好几道菜还没更新呢！）
 
                        插队！             绝对要插队！
 
谁让它这么的好吃呢！  

 

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昨晚突然想 用 只记住美好的方法 生活吧

因为 发现 当我用美好充满心的时候

 

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虽然 因为那些不美好 内心的确会有一丝不甘心

但是至少我是快乐的

 

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快乐 难道还不够么？

 

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每每自己心情处在平复阶段的时候

都会觉得   斤斤计较那会儿的我很搞笑

 

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心 偶尔堵一下 没关系

但是 坚持美好的心 不能放弃

 

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都说 人 生活需要有底线

我突然觉得 生活的底线不是我们要来的

 

不能因为要   所以要

一切的一切 交由心来决定    才最好

 

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 就这样   继续   爱生活    爱自己 淡淡的

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制作材料：
鲫鱼三条500克左右（份量根据人数决定）、白萝卜1个、大蒜与葱适量、红辣椒1个、红油老干妈2大勺
 
制作方法：
 

1、鲫鱼去鳃刮净鱼鳞，去腹内杂物，萝卜切成丝 或刨成丝，辣椒葱切段，蒜切末备用；（鱼可以在市场请卖鱼的老板帮忙处理）

 

2、平底锅用切开的生姜擦一遍锅内，以防粘锅；

 

3、锅里油，放入姜稍炸，入鲫鱼，一面煎略黄后翻面煎 ；

 

4、加入没过鱼身3cm左右的开水（水要多加些，因为要大火中火熬煮，避免中途水不够添水）大火煮10分钟；

 

5、倒入萝卜丝，放盐煮2分钟；（家里有孩子不吃辣，这个时候可以装一小碗出来）

 

6、放入红辣椒段与2大勺红油老干妈;(（想吃狠辣，就多放点)

 

7、倒入葱蒜即可出锅；

PS:

1、 这道汤若在秋冬饮用，还有预防感冒的作用哦；

2、想瘦身的爱美姐妹也不妨多试试这道菜，可以排毒瘦身（老干妈就少放点啦）；

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 雯妞儿的那一碗乳白色的汤~

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kiki感性时间：

曾经我以为，孩子很小，所以她需要我，我要给她力量。

 

现在我感到，其实我需要她比她需要我更多，

 

也是因为她在，令我平添了很多面对困难的勇气。

 

有了孩子的父母，没有资格对人生轻言放弃，倒是要想好如何好好活着。

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