太好吃了，压的住场面的家常小菜，收藏起来，做给家人吃！

美食物语



         【DIY小米蒸排骨】     1．小米泡水三个小时；2．排骨泡水三十分钟，去掉血水；3．加入白糖3克，盐5克，生抽20克，料酒10克，蚝油10克，辣椒酱15克；4．腌2个小时入味；5．排骨加入小米搅拌均匀。6．土豆切片放入容器底部；7．再倒入小米排骨，上笼蒸40分钟左右即可。


        【DIY红烧鸡爪】   1．鸡爪去指甲，焯水捞出；2．炒糖色，炒到鸡爪微黄；3．放入葱姜八角红辣椒炒出香味；4．老抽生抽1:1，米酒一碗。烧开；5．放盐，十三香，烧开；6．中小火煮十五到二十分钟大火收汁即可。出锅放点味精提味。


         【滑蛋炒牛肉】 1  ．牛肉切薄片，放入腌料（酱油、姜汁、酒、白糖、淀粉、花生油）拌匀，泡嫩后捞起，待用，打散鸡蛋后，放入盐拌匀；2．将泡油后的牛肉放入蛋液中；3．将镬烧至十分热，放入油，烧热后，放入蛋液，用中火拌炒至蛋凝固，撒入葱粒拌匀，即可上桌。


         【DIY珍珠元子】    1．糯米提前洗净浸泡一夜，捞出沥干；2．猪肉馅加盐，生抽，料酒，油，淀粉，鹌鹑蛋沿一个方向搅打上劲。再加葱姜末，莲藕末拌匀；3．肉馅撮成圆球；4．肉球裹上一层糯米；5．珍珠元子下锅隔水蒸，水开后继续大火蒸10分钟左右即可。


      【剁辣椒炒鸡胗】    1．鸡胗清洗干净后切薄片，加姜末，红剁椒，料酒腌制20分钟左右；2．长青椒洗净去籽切段，葱姜蒜切片；3．热锅下油，油热后，依次下入花椒，姜、葱、蒜炒香；4．放腌好的鸡胗片大火翻炒至断生；5．加入青椒块翻炒，加少许老抽，炒至青椒断生， 放少许盐，淋少许香油即可。


        【豉汁蒸凤爪】   1．凤爪入锅焯水3分钟出锅，沥干水份备用；2．油热后下入凤爪，炸至微黄，再入冷水中浸泡10分钟；3．捞出凤爪加盐、胡椒、葱、红椒、大蒜末、豆豉、生粉、料酒、香油、生抽、老抽、蚝油充分抓匀；4．豆腐放入碗中，把凤爪摆放好，把剩余的料汁倒在凤爪上，入锅大火蒸25分钟即可。


       【麻婆茄子】  1茄子去蒂洗净，切成块状，用淡盐水浸泡10分钟，葱花、大蒜切碎，姜切末；2热锅油热后放入茄子，小火慢煎至茄子微软后盛出；3锅中倒油，放入蒜末和姜末爆香，下豆瓣酱煸炒出红油；4将茄子放入炒匀，加料酒，白糖、生抽、倒入清水焖煮一会，调入辣椒油、花椒油，待汤汁收干，撒上葱花即可。


      【DIY香辣猪蹄】     1．猪蹄洗净，姜蒜切片；2．锅中烧水，放入葱姜片，倒入少许料酒，水开后放猪蹄飞水，撇除浮沫捞出猪蹄；3．锅中放油，加干辣椒、花椒、大料、姜片、蒜片炒香；4．放入猪蹄翻炒，加老抽、陈醋、盐调味，添水没过猪蹄；5．大火烧开转小火至猪蹄熟烂即可收汁。


        【辣子鸡】  1．将鸡洗净后切成2-3cm的小块，加入料酒、盐拌匀，腌制20分钟；2．姜、蒜切片，葱干辣椒切段；3．锅中倒入300ml油烧热，放入鸡块略炸，炸至金黄色后；4．大火烧热油，放入姜、蒜片爆香，放入辣椒花椒，放入炸好的鸡块翻炒，撒入鸡精白糖和葱段炒匀。


       【DIY大盘鸡】   1．鸡洗净，剁块，放入加了料酒的开水锅里焯水捞出沥干；2．热锅上油，放八角，桂皮，香叶，干辣椒，花椒，葱姜片煸香；3．放入鸡块翻炒3分钟，加生抽，老抽，白糖炒至上色；4．加入开水，没过鸡块即可，烧开后加番茄酱、柠檬汁，盖上盖转小火20分钟。加青红椒、盐，胡椒粉，大火收汁。


      【卷心菜炒粉丝】  1．卷心菜洗净切丝、粉丝泡软；2．五花肉切薄片，葱切片、姜切丝、蒜切片，红椒切丁；3．起锅热油，下肉片滑炒出油，然后放干红椒、葱姜蒜爆香，加老抽、料酒略炒再放入包菜；4．当变软出水时，下粉丝翻炒，放盐，让粉丝充分吸收炒出的水分；5．直到入味变软，加入红椒炒匀即可。

     【珍珠藕圆】 1．糯米用水浸泡2小时沥干； 2．小葱切葱花，生姜切末； 3．肉馅中加生粉、盐、料酒、葱花、姜末拌匀； 4．藕用器具擦成藕茸，加入调好的肉馅中拌匀； 5．将肉馅搓成丸子，在糯米上滚上一层米； 6．放入蒸笼里，在已沸的水上大火蒸20分钟； 7．关火，撒上葱花即可。

 【迷你版糖醋排骨】 1．排骨焯水，控水后用开水冲洗一遍；2．沥干加盐、料酒、酱油、葱姜丝拌匀腌制5分钟；3．排骨置高压锅中蒸制，开锅后4分钟关火；4．待锅凉透捞出排骨；5．热锅热油下白糖、陈醋、番茄酱小火熬制；6．待油锅内汤汁粘稠时，排骨入锅翻炒至挂汁后，撒熟芝麻关火。

   【肉末茄子】   1．茄子洗净后切成约6公分长的段，再对剖成4长条；2．锅中倒入适量的油烧热，放入茄子用中火炸软后捞出；3．锅中留油，放入绞好的肉炒散，再放入蒜末、葱片姜丝炒香；4．将炸好的茄子倒入锅中，加调料炒匀即可。

  【孜然鸡翅】  1．鸡翅用牙签将背面扎许多小孔；2．生姜去皮，切片；3．鸡翅加入料酒、盐、生抽、胡椒粉、蚝油、姜片腌制30分钟；4．锅中放油加热，放入鸡翅煎至表皮焦黄；5．加入一小碗水，腌制鸡翅剩余的调料一起加入；6．大火煮开，待汤汁快收干时，加入孜然粉和孜然颗粒，炒匀即可。

    【双椒肉拌面】 1．猪肉剁成沫，青红椒切丁，芹菜切丁；2．烧开水，水滚后放入面条；3．将面条煮到刚熟捞出过冷水；4．锅里放油，烧热后放入肉沫快速炒散；5．炒至肉沫变色后放入酱油翻炒香；6．随后放入青红椒丁、芹菜丁翻炒；7．放入煮好的面条，加适量盐，拌匀后就可以了。

     【DIY可乐鸡翅】 1．将鸡翅，姜葱洗净，姜切片，葱折断，起油锅，爆香姜葱；2．鸡翅下锅，煎至表面稍黄，加入两勺的生抽，翻炒一小会儿；3．可乐倒入锅中，烧开后改中小火慢焖；4．待鸡翅焖软后，大火收干汤汁就行了。


   【好吃的煎茄子】  1．将面粉和水搅匀，倒入打散的蛋液，调成稀糊，搅拌均匀；2．茄子洗净，去蒂，切成厚度约7mm左右的大片；3．平底锅烧热，倒入油，将茄子片裹上面糊，放入锅里，煎至两面金黄，茄子瓤熟软即可出锅；4．蒜制成蒜泥，倒入酱油，淋1滴香油拌匀；5．煎茄子搭配蒜汁儿一起食用。


     【两步做出超好吃的葱爆牛肉】 原料：牛肉500g，大葱一根，蒜少许。做法：1．牛肉切片，放入蛋清，料酒，老抽，腌制十分钟，加淀粉和食用油；2．锅内油热之后炒香一半葱丝和蒜末。放入牛肉炒到九成熟，加入剩余的葱段，生抽，盐，鸡粉，白胡椒，香油。翻炒，出锅。


    【 水煮牛肉】1．在牛肉片中放调料、湿淀粉、蛋清搅拌均匀；2．将油菜、芹菜切成丝，焯水莴笋切片，焯水生姜、蒜切片，葱切丝；3．油锅中放入豆瓣酱、花椒、葱丝、蒜片、姜片煸香、加肉汤、酱油、精盐、味精、白糖，胡椒粉烧沸放牛肉，弄好后放入青菜；4．将干辣椒炸香制成椒油，倒入牛肉碗中即成。

      【粉蒸肉】 ①五花肉切成薄片，加料酒，老抽，生抽，少许胡椒粉拌匀腌四小时；②腌好的肉片加蒸肉米粉，浇一大勺高汤再次拌匀；③土豆去皮洗净切厚片；④蒸笼底垫上蒸笼纸，先铺一层土豆，再放步骤3里处理好的五花肉；⑤入锅蒸，大火至水开后，转中小火30分钟撒葱花即可。

      【DIY椒香鸡翅】 主料：鸡中翅；调料：盐、生抽、辣椒粉、白胡椒粉。做法：1．洗净的鸡翅两面都划上两刀；2．加入少许盐、生抽、料酒，拌匀后腌制2小时；3．鸡翅放入微波炉中火3分钟；4．洒上白胡椒粉和辣椒粉；5．再入微波炉中火4分钟；6．取出鸡翅，最后再洒一点白胡椒粉即可。
此文章不收藏，实在可惜了！

有了以下100多家店铺，逛商场神马的都是浮云，价格比商场便宜一半，好评率都在99%以上，供亲们参考，大家购买的时候，一定要左淘淘右淘淘哦！  

每天千件9块9包邮---点这进入 

好评99%以上/女装推荐  
99.95%   [太平鸟官方旗舰店]   衣服比较有气质     ←每次进去 不败几件衣服 我真的出不来，推荐。
99.34%   [YOMI媛家美衣] 产品风格以“优雅甜美”为品牌格调    ←有着高雅别致的品位和独特魅力的女装店！
99.95%   [日韩女装专卖]西瓜家日韩女装 实实在在   ←周一四新款9折 上千款3折活动进行中--性价比高
99.92%   [衣宝贝的天上人间]女装店—演绎优雅女人味   ←这家店的衣服穿出来很有气质
99.85%   [黃金的衣櫥]台湾VS.tw黃金的衣櫥 原创精致高端品牌←周一9:00上新 女装TOP50
99.82%   [天使真爱]最甜美、清新、优雅、百搭的时尚女装←强力推荐，穿出品位 享受生活
99.81%   [叮咚商贸]时尚简约风格白领装高中档女装短裤 休闲裤 运动套装←青春 时尚 清爽 阳光
99.91%   [蓝色印象] 上海实力卖家OL淑女甜美流行女装美丽公主     ←有自己的官网，好评高，性价比高!
99.97%   [韩都衣舍旗舰店] 韩国代购女装     ←韩装专卖，好评极高，推荐。
99.35%   [r.beauty] 瑞丽依佳人     ←掏宝级别最高的店铺之一  号称低价杀手，推荐。  
99.81%   [气质淑女]（很有特点的女装店，赞）     ←店主阿卡亲自设计，好评如潮，超级推荐
99.87%   [⊙靓妞妞⊙] 努力面前,向着标杆直跑!与亲一起加油!!     ←相信十万个好口碑的力量，朋友很喜欢。
99.34%   [雀之恋原创旗袍] 专业的旗袍设计师    ←旗袍对于女人不止是奢华 更是迷恋(旗袍美女首选)。
99.76%   [达丽坊服饰旗舰店] 自我升华,破茧成蝶   ←这里的衣服会让你变成柔情似水的淑女,明艳动人的尤物。
99.96%   [土猫家] 日韩气质女装    ←非常有气质的女装哦，而且衣服都是包邮的，推荐。
99.67%   [网祺服饰旗舰店]     ←淘bao天猫名店，100%认证商家，推荐。
99.34%   [糖果的日系美衣店]    ←喜欢日系风格的美女首选！推荐
99.95%   [恋衣莹--时尚女装]衣服比较有气质    ←别具风格！要做就做独一无二的气质女人。
99.91%   [美尔挺旗舰店] 最最讨厌什么罗圈腿 小象腿了    ←销量第一的瘦腿袜，超级推荐！ 


美体/减肥丰胸（精品美体店铺大本营） 
99.99%   [燃脂官方旗舰店] 纯中药健康减肥药   ←正品减淝胶囊顽固性瘦身产品 男女通用（效果显著）
99.97%   [左旋肉碱正品] 强效瘦腿精油刮痧瘦腿   ←瘦身美腿精油←爱美女性必备
99.97%   BEDOOK细肤淡印霜30g 去痘印凹洞痘印修复祛痘印祛痘疤痘坑产品  ←祛痘效果非常好，推荐哦！
99.96%   香草园强效瘦腿精油 瘦大腿瘦小腿瘦腰肌肉型减肥瘦身 送刮痧板  ←瘦腿，推荐给小蛮腰的美女们。
99.97%   【用美丽一统江湖】-淡斑去疤去痘印美白    ←美白去角质，效果非常好。
 

女装/流行女装（商城销量NO.36）

文章评论