剁椒蒸土豆

个人日记

 

******** 剁椒蒸土豆 ********

 

材料：新小土豆，剁椒，香葱

 

做法：

1、小土豆洗净后放入锅中加水，煮至用筷子一插即能穿透

2、取出土豆去皮（煮熟后的土豆去皮很容易）

3、去皮的土豆切成滚刀块（或切片），码在盘中，浇上一层剁椒

4、放入蒸锅中蒸10分钟即可，出锅后撒上切碎的香葱即可
【剁椒蒸土豆】桑拿天吃点土豆防中暑

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