榴莲壳煲鸡——难以抗拒的大补汤

个人日记

榴莲壳可以补阳补气,我们这里用的是白色的瓤部,如果是肿瘤病人,可以直接把外面带刺的硬壳放入锅内一起煮,能够很好的抗癌消肿。

另外带刺的硬壳直接煮水用来熏洗患处,对于一些常见的皮肤病比如老年性瘙痒等,有很好的疗效。榴莲子补肾填精;“芪多归少力最雄”,所以补气的黄芪和补血的当归比例为2:1;鸡的营养人尽皆知,就不详述了。本汤可以健脾暖胃,有效的改善痛经、房事时阴道干燥、便秘、肾虚腰酸,健忘疲倦等身体现象。

坐月子的妇女、哺乳的妇女、面色萎黄的女子、身体虚弱的老年人、放血疗法后的病人、脑力消耗大的人、经常要顶着大太阳在外面跑的销售员、办公室的白领都可以时不时的喝一喝。

本汤的原料为:榴莲壳(为硬壳内白色的瓤部)适量、榴莲子若干、土鸡一只、黄芪20g、当归10g、花椒大茴葱花姜丝等。

榴莲一只,可以先吃里面的果肉部分,讨厌这个味道的可以看别人吃,自己喝汤即可,此汤绝无榴莲的怪味,却有一股特殊的清香

做汤的时候,一次用半只榴莲壳即可


把里面的白瓤用刀切下,成丁状,备用

榴莲籽是好东西,千万不要丢弃,味道很好

把土鸡切成块状,这是乌脚鸡

黄芪20g

当归10g,当归要用当归片,别买成当归尾了,效果是不一样的

花椒大料备齐,锅内放油,先将它们丢入锅中炒香后,再把鸡块放进去翻炒,然后把炒好的鸡块放入旁边的煲中,煲要提前放入清水、榴莲壳、榴莲籽、黄芪、当归,开火煮上

开始不要放盐,待半小时后即将起锅时,放入适量的盐,再稍微炖一会儿,就可以喝了


此汤鲜美可口,香浓嫩滑,有兴趣的朋友快点尝试一下吧


 
 

华佗后裔;原名华玉国,字羿齐,笔名曾国家;QQ1552857868 。看病,起名,心理咨询

中医第五诊创始人,破译每个人的疾病病根,及每年的疾病所在脏腑和发展。
姓名学研究专家,以易医为基础起名.  名称学纵横者,专业为企业公司命名。
华氏独立生命体系心理学创立者,解读每个人本身潜在的内心世界。         电话(0467)2671193
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