雅兰百合

做法：橙子洗净，切开一个盖，在橙子中间挖一个坑，把川贝放入去盖上橙子盖，放碗内摆蒸加上蒸2小里，放至温热食用即可。　　



 

三，山楂银耳雪梨盅
 

 

　　食材：1个雪梨20g银耳、10g山楂干、适量冰糖

　　做法：1)雪梨去皮 从PP一边挖个洞把果核挖出 小心不要把梨子挖穿
          2)银耳 山楂干 用热水泡发洗净
          3)在梨子肚里里塞满冰糖和山楂干
          4)锅中放适量水 倒入银耳山楂干放入梨子和适量冰糖 大火煮开 小火炖20分钟
          5)炖至梨子很容易被筷子插透即可
          6)放凉一些再吃哦~
 


 

　　食材：600g桔子、50g冰糖

　　做法：1)备好桔子
          2)把桔子剥开，分成一瓣一瓣的备用
          3)把冰糖放碗备用
          4)锅里放水开大火烧水
          5)接着冰糖放锅里化开
          6)冰糖花快化完时，放入桔子瓣进行煮至
          7)等锅烧开后，改中火再煮5分钟即可出锅.
 


 

　　食材：500g金桔、100g白砂糖、100g冰糖、100g蜂蜜、10g食盐

　　做法：1)准备好原料。
          2)将金桔放入淡盐水中浸泡1-2小时。
          3)将金桔切开去核。
          4)取一干净容器放一层金桔撒一层白糖腌制2天左右。
          5)将冰糖放入少许水中。
          6)放入腌好的金桔。
          7)煮至金桔透明汤汁浓稠即可。
          8)晾凉后加入蜂蜜。
          9)用料理机将金桔打成细腻的糊状，放置一天左右至原料充分吸收融合。
          10)取适量金桔茶用温水冲开即可。
 


 

　　食材：100g白萝卜、15g冰糖、10ml蜂蜜

　　做法：1)白萝卜去皮，切成圆柱形。
          2)每一个萝卜中间挖一个圆形的洞。
          3)把冰糖放到萝卜中间。
          4)放到锅里开始蒸，大火蒸半小时就可以了
          5)萝卜端出来，放凉。
          6)每个萝卜加入蜂蜜.
 


 

　　食材：5个新鲜枇杷、适量冰糖适量水

　　做法：1)新鲜枇杷洗干净。
          2)用勺子，轻微的刮一遍枇杷。
          3)轻而易举的把枇杷皮剥离下来。
          4)切开，去核，白膜。
          5)加水，刚好没过枇杷，中火开锅后加冰糖。
          6)小火煮至冰糖融化，关火，出锅。
 


 

　　食材：1000g雪花梨、20g红枣、25g冰糖、15g姜片、150g蜂蜜、10g川贝、2g甘草

　　做法：1)将梨依次洗净后去皮
          2)用磨蓉器将梨肉磨成细腻的梨肉蓉
          3)取一只碗，在上面放一块笼布(或细纱布)，将梨肉蓉放在笼布上
          4)将四角提起，使劲挤出全部的梨汁
          5)将冰糖敲成碎块、姜切片备用
          6)红枣去核后切片
          7)倒入锅中，加入切片的枣肉、姜、冰糖、川贝粉和甘草
          8)中火煮开后，转小火慢慢熬煮至变得十分粘稠即可关火
          9)待其自然晾至和手温一致时，用滤网过滤出熬煮后的梨汁，加入蜂蜜调匀
          10)装入用热水消过毒的瓶中放入冷藏室储存，饮用时用温开水调和即可。


          

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