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个人日记
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切成刀背那么厚的小片片 加盐多半勺 胡椒粉多半勺 糖一勺 花椒粉多半勺 鸡精一勺 黄酒三勺 再来8~9个鸡蛋 鼠标轻点:http://user.qzone.qq.com/375582249 更多精彩! 欢迎转载!免费找工作,聘人才请在空间留言版本内留言,大量信息,天天更新!如果喜欢不妨转载或分享给更多的朋友吧。技术改变命运,学习成就未来!想学习酒店实用糖艺面塑,就选择青岛糖艺面塑培训QQ375582249。用牛奶浇灌的空心芹菜——百年名芹马家沟芹菜(青岛地方特色品牌),合作共赢,低价诚招各地合作伙伴18678977120
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一块五花
搅拌均匀
加好多的淀粉,其实什么淀粉都可以,不要面粉就是了,
加面粉炸出来不脆,不好吃的
再次搅拌
架锅放油,油要多,五成热就可以炸肉了,
搅拌好的肉要一片一片的放到热油里炸,不然就粘在一起了
炸的微黄色就可以捞出来了,把粘在一起的肉肉用筷子分开
再次热油到七成热,表面开始有油烟了,
把炸好的肉再次入锅,炸呀炸!
最后颜色金黄了,就可以捞出来了
好吃得很,忍不住尝了一口
不过再用点底油,下切成小段的海椒炸干,在入锅翻炒下就是蜀香酥肉了
要是用高汤炖一下,也不错,要注意,不能太咸,不用加很多盐了,
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